第1073章 两大硬伤

苏蔚然摇摇头,葛文峻虽然是个难得的商业人才,但归根到底还是太年轻了:“所谓商业会长不过是个虚职,自然唯商场中杰出者为尊,一品阁银子大把,官府中又门路众多,商会怎会不给面子?”

更重要的是,能做到商业会长这个位子的人,来头一定不会简单,就算不知道一品阁的幕后老板是安南侯,也会明白其定然是惹不起的人物,又怎会搅和这趟浑水,就算葛文峻平时与他们关系好,多半也是从中周旋几句,劝说几句,这件事情便不了了之了。

葛文峻有些沮丧,虽然他也想到了一些,但毕竟还置着口气,总想找个说理的地方。

“要我说的话,还真用不着理会一品阁。”苏蔚然笑眯眯的开口:“因为我最近闲来无事,已经将一品阁所有的香料品类都分析透彻了,你听听我说的对不对。”

葛文峻眼睛一亮,忙点点头,虽然不敢直视苏蔚然,但两只耳朵都竖了起来,全神贯注地听苏蔚然说话。

正好,他对一品阁的产品也‘稍微’研究了一下,现在可以看看自己的研究结果跟少夫人有哪些相同的和不同的地方。

苏蔚然清清嗓子开始说起来。duwo.org 比奇小说网

一品阁现在的香料种类虽然多,但是并不对天宝楼构成什么太大的冲击,原因之一就是太过繁杂没有重点,加上伙计又是半路出家的居多,所以很多时候都是介绍了这种又想起那种,让客人挑选得眼花缭乱,最后匆匆购买了一款并不适合自己的,这属于一大败笔。

另外一品阁的香料品类之间存在相互‘竞争’的关系,这一点就很专业了,简单的说就是明明是包子店,却增加了馒头和面条等项目,折腾到最后利润最大的包子没卖出去多少,还白白增加了人工水电的费用。

一品阁明明已经有了几种经典香料,却还要耗费人工,研制了另外几种味道差不多的,最要命的是一品阁为了对外展示自己优惠亲民,比天宝楼‘实惠’,还故意压低了商品的售价,这样一来,成本上去了,利润却没有跟上甚至更低,结果可想而知。

‘所以我说,不用管他们开不开分店,那都是噱头,华而不实,只要一品阁放着这两个重点问题不去解决,倒闭只是迟早的事,开多少分店都拯救不了。”苏蔚然笑眯眯道。

做生意,开买卖可没有什么情面可讲,不管你老板是安南侯还是安北候,只要违反了经济规律,就结不出什么好果子。

纵然明逸轩家资丰厚,也只能靠源源不断的补充才能维持运转,相信他也不至于那么想不开,拼命烧钱,毕竟他的银子也不是大风刮来的。

就算是大风刮来的,起码也得考虑一下面子问题吧?

“只要明逸轩不’如梦初醒‘,请高人来管理店面,我们就没什么可怕的。”苏蔚然从水莲手里接过茶水笑道。

葛文峻豁然开朗,只觉得心头的石头一下子全都散开了。

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