“额，这是不是有点太残忍。”易元很是不忍心地。
“也是，可我们总不能生吃。”又又。
“那就长痛不如短痛。”易元手起刀落，把鲶鱼分成了几段，还挺均匀，都是两寸长的段。
把鲶鱼放进就要烧开的锅里，那些鲶鱼段的肌肉都在跳动，还夹杂着一股的草腥味从鱼段上散发出来。
锅里随着味道的漂起了一层油沫。
随着持续高温的蒸煮，没有几分钟的功夫，鲶鱼的皮就和肉分离出来。
又又拿起一双筷子插在了鱼皮上，只是用筷子轻轻地一提，鱼肉和鱼皮就快速地分离开来，看的易元只咧嘴。
又又检查了一下鲶鱼的腥味，也去除的差不多了，这才一块块地捞到一个竹筐里。
又又拿着笊篱把肉和皮都捞出来。
把鲶鱼的黑色皮肉检出来喂狗狗吃，把露着红色肉肉的鲶鱼肉放在盆子里待用。
秀英看着把鱼皮喂狗很是心疼地:“鱼皮香的很，都愿意吃哩，你咋还把鱼皮给弄出来了？”
“娘，鲶鱼不同于其他的鱼肉，它的皮不但腥气，还有一股的青草的味道。”又又很是有耐心地解释道。
庄稼人不就是想吃点油腥的？
“娘，你看看锅里的水，再闻闻着水里的味道。”又又很是知道秀英的想法地。duqi.org 南瓜小说网
秀英对着锅里吸了一下鼻子，差点没有把她给呛过去，用手捏了鼻子:“你说的全对。”
把锅里煮了泥鳅的水掏出来，把锅刷干净，再次地加上凉水。
易元指派一边闲着的子杰:“去，把玉米给端过来。”
“额。”这个正是又又接下来准备要干的。
这边的又又把豆腐切成了小方块装进盘子里，又切了一些的姜丝，看着旁边的空碗:“子杰给我剥一颗葱过来。”
看着一溜烟跑了的子杰，还有烧着火都在笑的人，平丽很是奇怪地:“干活那么高兴？”
“干活不高兴还哭呀？”从平丽身边经过的秀英搭了话。
“.....”平丽。
把葱剥好清洗干净，送到又又的手上。
有人帮忙干活真好！
又又把炖鱼用的调料都准备停当，出了厨房的门，就看到易元对着盆子里的鲶鱼段相面:“你该不会在和鲶鱼说对不起吧？”
“它要是能听懂就好了。”易元端起盆子就放在了灶台上。
“.....”看来某人心肠还挺善。
铁锅里的水冒了气泡，把鲶鱼连同着调料一块放进去，又又又找来了一把干红的辣椒，把它们切成段一并地放进锅里去。
把金黄的玉米也切成了，一小片，一小片地，全部地散落在期间，用大铁勺一个搅动，红的，黄的甚是好看。
看着锅里翻动的水花，还有那些花花绿绿的吃食，又又把装在盘子里的豆腐，顺着锅边顺进去，对着烧火的人吩咐道:“现在改用中小火。”
拿着一段朽了的木头，正准备放进去的子杰，把手里的木头举在眼前，皱着眉头:“中小火是多大的火？”
对于一个不到十岁的孩子，这样的火候还真的是不好把握，眼睛在看向易元的时候，话也不用说了。
易元蹲在灶膛里，对子杰进行手把手地传授经验。
又又手上干着活，耳朵却听着叔侄两个人的对话，嘴角勾起了一个好看的弧度，她要去准备下一道工序去。
从厨房里调制好了汤汁，又又用小碗端出来。
又又从锅里捞起一块玉米片，先看了一眼成色，在放到鼻子下边闻了一闻，又放回到锅里。
把刚才的那块玉米按进汤里，再从锅的底部捞了一勺子，把多余的送回锅里，勺子里只留了四块玉米片。
又又看了一眼在一边递柴火的子杰，把勺子里的玉米片倒进一个大碗里，对着子杰摆摆手:“来。”
子杰不问缘由地，刚站在又又的跟前，又又就低着头在子杰的耳朵边嘀咕:“去，先让爷爷，奶奶....尝尝味道咋样？”
拿到玉米片的时德胜，芝兰，冯和祥，秀英，嘴笑的都合不拢了。
“我勒个去，咋玉米还吃出了肉味了。”秀英刚嚼了一口，就嗷唠的一嗓子，把刚要往嘴里送的冯和祥，一下就停在了嘴巴边，听道秀英的话，意见很大地:“听你那一嗓子，我还以为你吃到石头了呢。”
听到秀英的一嗓子，正在厨房做饭的兰香，平丽也跑出来。
平丽靠着一边的门框，眼巴巴地看着秀英吃玉米。
“看着我干啥？一会都有你们的份。”
孩子们也跟着咽口水。
看着孩子们的可爱相，又又也给每个人捞了一片吃。
“别加柴火了，火熄了，用锅底的底火温会就好了。”
听到鱼肉停了火，做饭的兰香，平丽忙着开始张罗碗筷，孩子们也放好了桌椅板凳。
把所有的家伙都收拾停当了，地锅上的鱼肉也停止了冒泡。
又又手刚握住了锅的把手，就被易元挤到了一边:“你可是别添乱了，让大家伙吃一顿安生饭吧。”
“.....”啥时候她成了娇小姐了？
到了屋子里，每个人都捞了一碗吃上了。
又又只捞了玉米片，豆腐在碗里。
芝兰看在眼里，心里全是心疼。
从锅里捞了一块红的鱼肉，强行地按在又又的碗里。
又又也没有推让，把鱼肉给吃了。
“吃了玉米，大家伙都给玉米棒子找一个销路哈。”又又并不是出难题，而是想听大家伙的意见。
“咱庄户人家谁舍得买玉米棒子吃。”
“不买怎么吃？”又又听着这话毛病很大。
“凡是吃玉米棒子的，都是半夜里偷回来的。”
“原来是这样啊。”又又明白了，自己舍不得花钱，只能偷着弄别人家的吃。
办法说的最多的还是去集市上，或者是集贸市场上去卖。
这也只是又又脑子里想的第一步。
吃饱了饭子杰还跟着又又的屁股后边:“咋，今天的作业遇到难题了？”
“没有。明天想跟小婶婶去卖玉米。”子杰不错眼珠的看着又又。
“你明天不上学了？”不能因为卖玉米耽误了学业。
“明天星期天。”子杰在很是皱着小眉头看着又又。