第39章——炫耀伙食

“等你们再熟悉一点,村里也去得。”

“去吧。”说着推了推它们。

自己转身去了厨房。

洗干净手,也洗干净猪蹄。

其中两只拿出来,单独煮熟,这是给两只大狗的见面礼,来她家就不用吃狗粮了。

大师级的狗饭,也不是很难做。

林笑看着盆里面白嫩嫩的猪蹄,控制了一下自己的口水。

猪蹄虽贵,但它好吃啊。

第一步,斩骨刀抡起,要干净利落的将猪蹄分成小块。

冷水下锅,加点葱姜蒜,洗个热水澡。

捞出来洗第二遍,入嘴的东西嘛,就要讲究个干干净净。

凡是红烧,就少不了炒糖色。

最后,猪蹄和黄豆在锅里混着香料,需要最足炖一个半小时,这也是为什么她一回来就要开始做菜的原因。

当然,如果有高压锅,是不需要这么久的。

但,林笑的高压锅,撑死了就放四个猪蹄,而她这里有整整20个猪蹄,还不算在猪食锅里安静水煮的那俩。

给狗的猪蹄,不需要炖煮那么久,熟透了,稍微软一点就可以了。

要坚决相信它们尖牙的力量。

麻烦的是,她要首先剔掉里面几块比较小的骨头,以防止它们误吞卡主。

大一点的就不要紧了。

一开始还在院子里探索新世界的两只狗子,闻道厨房里源源不断传出来的香味后,根本安耐不住。duqi.org 南瓜小说网

转头就往厨房的方向冲。

被林笑拒绝后,便直接坐在厨房门口,任自己口水淌出二里地也绝不离开。

黑米毛短脸皮薄,还有点不好意思,但四只腿没一只听话的。

是肚子里的宝宝饿了,不是它馋,真的。吸溜。

无比煎熬的一个半小时过去,锅里的汤汁终于被收的差不多了。

猪蹄正处在一种软软糯糯的状态中,入眼的全是胶原蛋白。

锅里,甚至连最难色的骨头,都被红亮油润的汤汁染得无比诱人。

一不小心就脱骨,牙口不好也完全不用担心。

黄豆更是吸饱了汤汁,涨大了一倍有余,软软绵绵的。

林笑觉得自己光是捡豆子,就能心甘情愿的坐在那里,吃一天。

今天的配菜是简简单单的香菇油菜,没啥菜谱,就蒜蓉一炒清清爽爽。

配略有些重口的猪蹄,正正好好。

汤是碧绿菠菜汤,放了点虾皮,又鲜又清爽,还富含各种维生素和膳食纤维。

这次,都不用林笑通知开饭了。

那些一开始就在她家附近忙碌的学生,自顾自的就过来帮忙,并顺道搭乘她的车,一起到村里的服务站。

今天,林笑竟然神奇的在排队的人群中,见到了村长宋军。

“太香了。”宋军一边送自己的饭盒,一边跟林笑抱怨,“你不知道,我天天在村长办公室里面,只能闻不能吃,有多痛苦。”

他吸溜一大口香气,打完饭就站在那里跟林笑商量说:“咋样,带我一份呗。”

“我掏钱,你该怎么收怎么收。”

不会做饭的,工作又忙的单身汉,伤不起啊。

别的不敢说,他的泡面存量,村里他说第二,没人敢说第一。

小卖铺都得退位让贤。

林笑点点头,答应了。

多做一个人的饭,少做一个人的饭,对现在的她一点没有差别。

她说:“你等我回去算算价钱,他们和你不一样。”

听到这话,柏文韬嘿嘿笑着,端着餐盘从宋军身边走过。

他们是靠自己劳动换取的美食,不花钱,那滋味,就是香。

今天的猪蹄是按人头数拿的,一人四块,只不过当时怕出现什么意外,多拿几块备用,就便宜了突然出现的宋军。

眼不然,光是这群学生都不够分的。

里面的黄豆和汤到是剩了一点,不过林笑一点也不担心。

这些学生,总会把它们都吃干净,一点也不剩的。

“吃完了,下午来我家的,帮我捎一下,要是没有的话,在群里通知我,我一会儿过来拿。”

他拍了拍饭盒箱说。

有了好几天的经验以后,打完第一轮,林笑已经不会再坐在那里干等着了。

她只要把饭箱子留下,剩下的那群学生自己会搞定。

熊铭日常打卡。

红润油亮全是胶原蛋白的猪蹄,配清爽的小油菜,成功出现在他的朋友圈后,

一个语音通话直接打了过来。

“熊铭,你说你是不是不好好给导师干活,出去开小差了!”

“你天天哪来这么多好吃的!还敢发朋友圈!真不怕死啊你。”

关键是,还不重样!

熊铭听着电话那头,悲愤交加又带着羡慕嫉妒的声音,怎么觉得就那么悦耳呢。

他挂掉语音,直接开启视频。

“你个小熊崽子,你敢挂你爷爷......”

“卧槽!”

镜头中,比熊铭那张大脸更具震撼的是,那比熊铭脸还大的饭盆。

“给你看看,我是不是在食堂。”

“学长学姐都在呢,老师也在呢。这就是我们现在的伙食。”

他还故意的说。

“啊,太好吃了,猪皮又软又糯,筋还带着些韧性,那种刚刚好的平衡点,真的,和你说不明白。”

“这卤汁,是有一点点甜味的,但是一点没影响到猪蹄,还让它变得更鲜了。”

“我跟你说,就连骨头缝都带着汤汁。一定要吸干净了,要不然就浪费了。”

咕嘟。

熊铭无比清晰的听见了一声咽口水声,超大的那种。

“你他妈闭嘴。”电话那边一边咽口水一边哀嚎,“你知道咱们学校附近这猪脚饭卖多少钱吗?38一份,还只有两块!”

他原本是听说,管理熊铭那边食堂的大师傅出事了,人还在医院,什么财政科,什么法务科都出动了。

过来笑话笑话他们,顺道打听一下的。

结果,笑话没看成,还被美食秀一脸。

看看镜头里,那个在熊铭筷子,一戳就下来,肥嘟嘟又颤悠悠,还有汁水不断滴答的猪蹄肉,那么大一块,该有多香!

熊铭不慌,嘴角越咧越大,恨不得32颗牙都露在外面。

该,让导师问谁愿意跟他们来这里种田的时候,一个个的都不报名。只能他们这些低年级的补。

当初要是补不,哪有现在的好日子。

先苦后甜不是没有理由的。

“啊,可真香。再来口汤,咋就这么鲜呢。”

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