“这是中餐厅，哪来的叉子，不是有筷子吗？”林枫头也不抬的回了一句。
索菲亚无奈说道：“可是我不会用筷子啊。”
听到索菲亚说不会用筷子，林枫拿出一把刀子从厨房走出来。
看到林枫走出来，索菲亚手里拿着两根筷子，无奈说道：“我夹不起来。”
林枫走过来，用刀子叉起一根青菜：“这样你就能吃了吧。”
林枫本来想着，教一下国外妹子用筷子。
不过想着太麻烦，就算了。
如果下一次还来的话，再考虑要不要教一下。
“可以了，谢谢你。”索菲亚接过刀子，笑着说道。
她把青菜慢慢的放到嘴边，缓缓咬下去。
青菜的无油清爽解腻，一下吞掉了油腻味，让她又有了胃口。
索菲亚胃口大开，又吃了几口米饭。
十多分钟后，砂锅里的饭就被吃的一干二净。
因为太过好吃，锅里的米饭一粒不漏的落入她口中。
看着砂锅被吃的一干二净，索菲亚心满意足的拿起一张纸巾。
与此同时，林枫脑海里响起一道提示音。
【叮！恭喜宿主获得五星点赞+1】
开张第一顿。
完美！
“老板，结账。”索菲亚擦了擦嘴，来到厨房门口：“多少钱？”
“15刀。”林枫随口说道。
才15刀这么便宜？
索菲亚心里暗暗感叹了一下。
她还以为这个要几百刀呢。
这么好吃的餐厅，下次还得要来。
不仅自己来，还要推荐给姐妹一起来。
索菲亚拿出五十刀给林枫。
“老板，给你，多的是小费。”
“好，慢走。”
林枫目送索菲亚离开，看了眼手中50刀的绿币。
这妹子有钱啊，小费给的比饭钱还多了。
多来一点这样的妹子。
接着，门口走进一个穿着白色T恤的中年人。
林枫往门口一看，居然是退钱哥。
当年国足在毛熊世界杯亚洲区预选赛时，输掉一场本不应该输掉的比赛。
那场比赛结束后，主持人在朱雀体育馆外对球迷们进行一场采访。
其中，女主持人采访一位带着眼镜的男生，那位男生非常儒雅随和的说出了他对国足的看法。
“对得起我们吗！RNM，退钱！！！”
这也成了当时一个经典名场面。
林枫对当年那个场景还是记忆犹新。
“不容易啊，居然在这里找到一家中餐厅。”退钱哥露出一抹笑容。
林枫洗了洗手，从厨房走出来，笑着说道：“退钱哥，现在我们主要在做煲仔饭，其他的暂时还没有准备好。”
“这样啊，那帮我来一份这个，香菇滑鸡煲仔饭。”退钱哥指着菜单说道。
“退钱哥你很有眼光啊，今天这只鸡我在买的时候听阿姨说是养了两年半的走地鸡，非常香的。”林枫解释道。
“是吗，那我就等着你的煲仔饭。”退钱哥又问道：“没有汤吗？”
“没有，今天刚开门还没有准备啊。”
“那行吧。”
退钱哥点了点头。
在异国他乡喝汤，那多是一件美事，可惜没有。
不过两年半的走地鸡应该也挺香的。
可以期待一下。
回到厨房。
早些时候林枫就从冰箱里拿出养了两年半的走地鸡解冻了，现在只需要处理一下蘑菇那些食材。
林枫往干蘑菇加温水泡发，能让干蘑菇软化。
鸡腿肉切成小块，加入葱姜蒜去腥味放在一个碗里
往碗里加入一勺淀粉，两勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，半勺白糖。
接着把泡发的蘑菇放进去，搅拌均匀，然后进行腌制。
然后开始把米放进砂锅里，焖煮米饭。
饭煮到沸腾后又撞中小火煲个七八分钟，用毛巾打开煲盖。
此刻煮熟的香米散发着米香，颗粒大小分明。
闻着也是满满的米香味。
林枫拿出一根筷子，插几个小孔通一下气。
在米饭大概七成熟的时候，把腌好的鸡肉香菇铺在米饭上，盖上煲盖。
盖好煲盖后，淋上一层花生油封边。
这样可以让香菇鸡肉的香气留在煲里。
然后用最小火来慢慢的焗，每隔一分钟还得转动一下煲仔的位置，防止煲仔饭太焦。
过了八分钟左右，林枫打开锅盖，米饭的香味混着香菇鸡肉的香味一下绽放开来。
接着，勺起灵魂鼓油给煲仔饭淋上两圈，再拿起一个鸡蛋。
“砰~”
打入一个鸡蛋到煲的中央处，再盖上盖子淋上一圈酱油封边。
开大火再焗一会把。
林枫开大火焗30秒后，然后关火慢慢焗。
接着关火，再焗个一小会。
很快，一道浓郁的香味就从厨房飘了出来。
“好香啊。”退钱哥吸了吸鼻子，然后拿出手机准备拍摄视频。
他除了拍摄比赛现场的一些视频外，还会拍一些探店的视频。
不过在世界杯现场拍摄中餐厅还是第一次。
在关火后，林枫用两个湿漉漉的毛巾包裹着两个锅耳，把砂锅抬出来放到餐桌上。
接着慢倾斜着，慢慢的打开锅盖。
煲盖打开的一瞬间，被封印的香味伴随着庞大的热气瞬间喷涌出来。
酱料浸入米饭的香味和香菇鸡肉的香味融合在一起，渗透到每个空气分子里，味道飘香满屋。
退钱哥吸了吸鼻子，露出一抹愉悦的笑容：“闻着都饿了，不用吃我都知道肯定很好吃。”
“我给你拿个碗，现在饭还有点烫。”林枫说着走回厨房。
退钱哥拿着手机不断调整角度进行拍摄。
“让大家看一下，香菇鸡肉煲仔饭，看这个圆圆的香菇，金黄色的鸡肉，晶莹的米饭，还有鸡蛋青菜，闻着就很香啊。”
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