景季茵听说了那两家的事儿，还有她娘家的肯定，就知道都是信得过的，反正也就是些宰杀清洗分切分类的活儿，交给别人她是可以放心的。
“那就让他们两家都出一二个人去帮忙吧，咱们在村里那小院子现在空着，正好把院子和灶屋给鲁婶他们用。”
景季茵想着屋子空着也是空着，利用起来也正好，“鲁婶不管是想在乡下院子就酱卤好，还是把半成品带来县城铺子后头卤，都没问题的。”
“不会太乱了？虽然我们主要住在县城那家空着，可那到底是自己家，拿去做酱鸭，脏乱得很，娘她不知道会不会同意。”
“鲁婶是个爱干净的，交代她多注意点就是了，还得把我们住的屋子锁好了。”
景季茵想了想，原本鲁婶是来家里照顾陪伴唐氏的，现在让她多做了许多活儿，总得有些表现。
“我想着鲁婶虽然是你买来的，但这半年兢兢业业，对我们也实心，以后要是干得好，多少给一些工钱，她有什么需要的也能买的了，做起活就更有劲了。”
顾川点头，“行啊，你看着办就好。”
两人商量好，景季茵这才跟鲁婶说起她详细的打算。
“现在是刚起步，一切都得婶子你多劳累点，除了来咱家帮忙宰杀清洗的按照只数算钱，婶子你也得算工钱，账目我会教你写，毕竟以后还得跟看铺子的做好对接，有什么疏漏的也能及时注意到。”
鲁婶心里还是有些不真实的。
“娘子，这么大的生意，你真就交给我老婆子了？”
“婶子是我们自己人，我能信任的没有几个，婶子你算一个，不交给你我也是不知道能交给谁了，总之你尽了心就好，我们齐心协力，一起把生意办起来。”
鲁婶被景季茵说得眼底犯红，保证说:“娘子你就放心吧，我肯定好好干，不会坏了你的招牌的！”
头一天，景季茵是跟着鲁婶一块儿回了村里的。
虽然直接交给鲁婶去带着就行，但毕竟是自己的生意，景季茵还是想多看一看，更安心些。
“四娘……”
景季茵抬头，就见是一个妇人带着一个半大姑娘过来了，两人身上穿着的都是半新不旧的粗麻衣，走近了看得到一些补丁，但看得出仔细浆洗熨烫的痕迹，怕是最体面的一身衣裳了。
那妇人比唐氏沈孟娘都要年轻，但面相却老了很多，头上还有白丝，小姑娘也面黄肌瘦的，只是眼神坚毅。
景季茵不知道为什么，心里有点儿难受。
她想到自己刚醒那天，被沈孟娘抱在怀里呵护，想到了一家子穷困潦倒，为了多吃几口饭而努力的日子。
“四娘……鲁姐。”她还想说几句客套话，见景季茵眼神落在闺女身上，尴尬道，“这孩子不听话，非要跟我来帮忙。”
“我可以干活的！家里很多活我都会干，我可以帮着拔毛洗鸭子！”
张翠儿担心景季茵赶她走，着急地毛遂自荐，希望能留下来挣钱。
家里还有两个妹妹，她让二妹照顾幺儿，自己跟着娘亲帮忙，挣了钱就可以买米面了！
“别添乱了，你快回去看着妹妹们，娘一个人能行！”
“让她留下吧，十一二岁会干活的了，我也是这个年纪开始帮着家里干活的。”景季茵开了口，“要是不放心两个孩子，可以一起带过来，不过得单独待在屋檐下，不能乱走乱动。”
张翠儿大喜，连连道谢。
程氏还想说什么，就有一对儿兄妹来了。
几人在院子里站着，景季茵觉得有些奇怪，就让找凳子坐下。
“不了不了，还是先干活吧。”
“对啊。”
“不着急，我总得先跟大家讲明白了，其实这活儿说难不难，说简单也不简单，待会儿鲁婶教大家该怎么做，你们照着做就好了。”
毕竟穷人家肉腥都尝不到，更别说怎么手脚利落又精细地宰鸭了。
景季茵说的几人也都明白，一连串地点头。
“嗯……工钱就先按只算吧，你们两家分别去做，也好结算工钱，按照鸭子品相处理完一只给五到七文钱，这个鲁婶会看的，工钱日结，而且我们也不用每天都干活，就隔天隔天的来。”
毕竟要等庄子那边送鸭过来，然后这边处理完，鲁婶再酱卤，总得需要时间。
生意刚开头，景季茵也不敢弄太大规模，要是以后做得好了，酱鸭卖得好，再调整一下流水线就是了。
工钱日结对两家人来说都太重要了，他们都特别缺钱。
当天几人做得还是有些慌乱的，毕竟是头一次不熟练，加上有点紧张，张翠儿因为头一只鸭鸭毛没拔干净，少挣了两文钱，眼睛都红了，第二只就仔仔细细地看着，鸭脖子上有一根儿毛死活揪不出来，她急得差点哭出来。
到底是个半大孩子，心里压力又大，景季茵看着的时候马上就安慰了。
“没事儿的，鸭脖子这块的皮反正也是不要的，不影响，对了，像鸭脖子皮这用不着的，你们要是想要，等验过之后可以带回家。”
她这么一说，肉眼可见地察觉到几人眼睛都在发光。
“说是那么说，但其实没多少可以给你们带回去的……”景季茵有点尴尬。
毕竟鸭子全身几乎都被她利用了，连鸭心、鸭肠、鸭胗、鸭肝这些内脏也没放过，最多就是剩下不要的鸭脖子皮。
“还有啊，那些鲁婶说不能要的，就是不能要，你们清理完都放泔水桶里，那些鸭肺鸭胆什么的，全都不能吃的。”景季茵生怕有人舍不得这点东西，以为是她不要的，就带回去了，带回去不要紧，吃出问题来可不好。
“四娘你放心吧，有鸭脖子皮就很好了！带回去炖汤喝也香啊！”
说话的是刘月英，她年纪跟景季茵差不多，但因着痴傻的哥哥，现在还没嫁出去。
说痴傻景季茵觉得有些过了，刘自强虽然脑子不算灵光，但看不出有什么跟常人不一样的，就是话少沉闷了点，干活特别麻利，还很照顾他妹子。
景季茵笑着回月英的话:“你们不嫌弃就好。”