第225章 一碗面16元

望京的房子很快租出去,几个韩国人来租的,据说是开贸易公司,预交了三个月房租。

三个月房租一共7500元,钱进账后,徐畅然心思活动起来,还剩40多万,也撒在望京这片热土上吧。

徐畅然找到小向,另外选了一个小区,单价便宜两三百元,最后看中一个95平方的二居室,价格41万,再加上一万出头的中介费用,以及其他一些费用,徐畅然打光了所有子弹,卡上只剩几千元。

鸡蛋放在两个篮子里,云州那个店铺成长空间远不如望京的投资,但胜在稳定,对此徐畅然并不后悔,他不是那种一心赚钱,赚了很多钱后又胡乱花出去的人,他是希望在房地产这一波历史性机遇崩落前,以及阶层固化前,达到财务自由。

第二套房子仍然租出去,如果这套房子是在燕京大学附近,徐畅然就自己住了,但在望京,只能租出去。价格定为2000元,是小向的建议,但他表示,这个价格不一定能很快租出去,因为房子位置比前一套稍逊,而且这种面积的房子量比较大,价格都在2000左右,可能要等一等。quya.org 熊猫小说网

钱全部撒到房产上后,徐畅然感觉脑子里有个重物被卸下一样,浑身轻松。自己到燕京的任务其实已经完成,剩下的时间有点像篮球上胜负已定后余下的一点时间,叫做……不,当然不能这样想,雄关漫道真如铁,而今迈步从头越,以后的时间,更应该轻装上阵,再度拼搏。

一身轻松的徐畅然,来到校外的通信公司,换了一张燕京的手机卡,换卡后,给家里打了个电话,问了下家里的情况,告知谢新芳和徐达国新号码。

然后给蓉打了个电话,蓉的语调很平静,也很温柔,两人谈了些近况。蓉告诉徐畅然,秋天到来,本想带青青去爬山,但两个人出去总觉得不方便,现在是带青青去游泳馆,一周两次,青青已经学会蛙泳,但还不能去深水区……

徐畅然放下电话,感到一丝惆怅,如果他在云州,就会带着她俩去爬山,云州四周的山都要去爬;如果他在游泳馆,就会让青青去深水区,鼓励她一个人游完50米,然后又鼓励她游完一个来回,100米……

又给杜老师打电话,杜老师一直很关心徐畅然的事,如果换了卡不给她打电话,仅仅是发短信,感觉说不过去。杜老师接到电话,显得很高兴,问徐畅然在燕京生活是否习惯,班上有没有喜欢的女生,徐畅然说没有——

“班上没有漂亮女生啊?”杜老师问道。

“好像有,但确实没什么接触。”徐畅然回答。每次上课,他都是从教室后门溜进去,坐在靠近后门的位置,如果感觉这堂课没有听课的价值,还会偷偷从后门溜走。女生们都坐在前几排,都埋着脑袋记笔记,所以对班上的女生没有多少印象,而且自己“很忙”。

“畅然,在学校谈恋爱还是比较美好的,你以后走上社会就会明白了,抓紧机会谈一次吧,不要回首平生无憾事,惟恨大学未恋爱哦。”杜老师在电话那端笑着说道。

“杜老师,我不会有这种遗憾的,这种事情不是讲缘分嘛,怎么还要抓住机会呢,感觉有点像买房子啊和紧俏商品啊。不过,如果学校里有你这样的女生,我肯定就扑上去了。”徐畅然受到杜老师情绪的感染,也大着胆子说道。

“哈哈哈……”杜老师在电话那头大声地笑着,“哎呀,畅然你真会说话,今天接到你的电话非常开心,我还以为你被哪个小女生给迷住了呢,结果你还没忘了杜老师。”

放下电话,徐畅然又在一种甜蜜和惆怅的氛围中沉浸了一会,在和杜老师发生那件事之前,偶尔和杜老师在校园里碰面,都会站着聊一会,只是觉得她对自己很关心,因为操场上发生的状况;后来和杜老师有过那事之后,又感觉到她对自己在关心上多了一份热情。来自家乡的信息真让人感到温馨啊。

随后,徐畅然给老柯打电话,询问面馆的近况,老柯说,开业时,因为资金充足的原因,搞了三天大促销,效果非常好,大促销之后,中午的生意一直火爆,除了大堂里的8张桌子,门口还要支两张。

徐畅然也感到高兴,虽然借给老柯十万块钱,是抱着可能打水漂的想法借出去的,这也是徐畅然的一个特点,即借出去的钱,都有收不回来的思想准备,但现在看来这个问题不存在了。

当初对老柯说5年后开始还钱,那是为了让老柯宽心说的,面馆能赚钱的话,两三年绝对能还清,不能赚钱的话,10年可能也还不起。

老柯又提到,目前他母亲已经准备推出特色面,鳝鱼面。这一步是必须的,能够吸引一些高端人群,提升面馆的形象。

徐畅然问了详细情况,老柯说做鳝鱼面比较费事,老柯的母亲亲自到菜市场挑选鳝鱼,是那种接近野生的鳝鱼,而不是用避孕药喂过的那种问题鳝鱼,买回来后她亲自下锅,加各种调料,炒出来的鳝鱼香喷喷,脆绷绷,非常好吃。

徐畅然对鳝鱼面也感兴趣,他知道很多鳝鱼面里的鳝鱼不是炒的,是炖的,而且炖的时间太久,吃起来一嚼就烂了,没有那种脆绷绷的感觉,而鳝鱼就应该做得脆绷绷的。如果有人能把鳝鱼做得脆绷绷,那绝对是高手和有心人。

同样是鳝鱼面,做的方法不同,以及用的心不同,做出来的味道差别会很大。当然,饮食的其他方面也都如此。

“鳝鱼面,你们准备卖多少钱一碗?”徐畅然问道。在云州,一碗面就是二两。

“还没有定下来,成本还没出来,估计是10元。”老柯回答。

一碗面10元,在云州也算是很高的价格,徐畅然在云州二中校门外吃的辣鸡面,是一碗6元,当然两者的地理位置差别很大,如果辣鸡面到市中心,也许会卖到8元。

“我感觉这个价格低了。”徐畅然在电话中思忖着说道。

“哦,你的意思是?”老柯问道。

“只是我的个人意见哈,我觉得你们这鳝鱼既然做得这么辛苦,做得又好,就应该摆出高端的样子,它就不是给一般人吃的,给懂它的人吃,给愿意付账的人吃,当然,碗里的鳝鱼分量也要够。”

“你觉得要卖多少钱一碗?”

“16元一碗,……或者14元。”徐畅然说道,他的想法是16元,但是考虑到老柯的承受能力,他加了个14元。

电话那头沉默了,老柯显然对这个价格没有思想准备。

徐畅然说道:“这个只是我个人的想法,具体价格你再和你妈商量,我是这样想的,鳝鱼面和其他面不同,是创牌子的,这个价格要让一般人肉疼,才能体现品牌价值。我举个例子,有一辆公交车从你们店经过,车厢里有人骂你们的店,说你们想钱想疯了,一碗鳝鱼面卖16元,这时旁边有个人听到了,他兜里有钱,不在乎这16元,就觉得这个面肯定好吃,到了下一站他就提前下车,跑到你们店吃一碗鳝鱼面。吃完他就知道这个面确实好,以后他请客就可能带客人来吃你们的鳝鱼面。要达到的效果是,在云州,一提到鳝鱼面,大家就想到你们店,只不过有人说好,有人骂,都是一回事,名声出来了。”

“明白了,我跟我妈商量一下,以后价格定下来后再告诉你。”老柯沉默了一阵后说道。

“当然,这个价格也是为了保证质量,你们可以说野生鳝鱼很少,不能做太多,所以价格高。”徐畅然进一步解释,最后补充了一句:“你这样,每天的鳝鱼面都少做点,数量有限,卖完即止,来晚了的人有钱也干瞪眼,搞饥饿营销。”

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