85蟹黄包、蟹酿橙

下午时分, 平安饭馆这边依然是羽娘在忙前忙后,掌柜娘子依然没出现,娘子的招牌菜今日也是无缘了。

因为主宅屋内, 元瑶怎么都没想到那一醉春会如此厉害, 香甜酣睡了一下午, 直到醒来时, 院子里都没了什么声音,她恍恍惚惚地往侧边看去, 才发现江颂安正在窗榻跟前不知做什么, 窸窸窣窣的。

“你在做什么?现在什么时辰了?”元瑶有些发懵,搞不清楚状况。江颂安听见动静之后回头, 上半身竟也未着寸缕,元瑶脸一红, “大白日的, 你这是做什么?”

江颂安一愣, 低头看了一眼自己, 忽地笑了一声。

“你也知道是白日?”

元瑶:“?什么意思?”

江颂安两步走上前忽地俯身捏住她的下巴:“那刚才小掌柜抱着我非要我脱了外衣的时候怎么不觉着这是白日, 倒是没看出来,小掌柜内心如此大胆奔放, 倒是我平日里委屈你了一些。”

江颂安的话就像一个个惊雷劈在上空,她惊愕地睁大了眼:“你、你说什么?!我不懂……”

“听不懂没关系。”江颂安去抱人,元瑶低头才发现自己竟也……

她红了脸,但被江颂安转过脸看向窗榻那边, 那上面原本整整齐齐的褥子已经乱遭一团,小桌也变得东倒西歪,还有一团奇怪的水渍,元瑶脸颊一下就红透了:“你——”

江颂安低笑去亲她的耳垂:“我从不知道瑶瑶喝酒之后这么可爱……我要是早知道……”

元瑶脑海中忽然闪过了一些零碎片段, 她瞬间炸毛,拼命去捂江颂安的嘴:“你不准说!不准!”

江颂安低低地笑。

元瑶心中懊悔,她的确不胜酒力,平素沾上一点儿都要头疼,偏偏这一醉春是更要厉害。

现在屋内还弥漫着一股淡淡的酒香,夫妻两借着酒劲,是在屋里胡闹了一下午……

这让元瑶都不好意思出去面对羽娘他们,干脆继续和江颂安在屋里窝着,过了一会儿两人肚子都饿了,还是江颂安起身去厨房端来了饭菜。

元瑶一面吃一面悔恨,气鼓鼓的河豚模样别提多可爱了,江颂安给她夹了一块肉喂到嘴边:“好了,这房间里又没有别人,你长吁短叹什么用,快吃,补充点力气。什么都好,就是太弱了。”

元瑶是听不得这样的话,也用肉堵住了江颂安的嘴,江颂安笑。

夫妻两就这么窝在小屋内吃了一顿晚饭,其乐融融。

再平淡的日子好像也过得有滋有味。

……

中秋节。

对于老百姓而言也是一年一度的大节日了,这一天,阖家团圆吃上一顿团圆饭,若是赶上天气晴朗,那晚上再聚在一起赏月吃团圆饼也是一年里为数不多的美事。

早早的,整个青山县都热闹了起来。

中秋吃蟹,对于水产和海产都不慎发达的青山县来说,螃蟹也是中秋节重头戏,这种怪模怪样的东西是一年到头也难得吃上的美味。

只是做法上,大部分的人家也只会清蒸,俗称保留螃蟹之中最美好的鲜味。

当然是没什么毛病的,只不过也显得略单调了些。

可若是再想做出什么花来……

“蟹黄包!中秋限量推出的蟹黄包了!”

一大早的,人们瞬间被平安饭馆门口准时响起来的吆喝声吸引了。

什么东西?

蟹黄包?

现如今在青山县谁不知道平安饭馆,这是又出了什么新花样?

大家纷纷涌了过去,就听见羽娘绘声绘色地介绍:“诸位走过路过都来看看啊!平安饭馆中秋限定推出蟹黄包!馅料是软糯咸香的蟹黄!保证新鲜,保证味美!一年到头就只能尝到这一次的美味啊!”

蟹黄包不是平安饭馆的独创,一些去过府城的人自然也有所耳闻,但是蟹黄本来就少,一般都是极贵,但是这平安饭馆的掌柜娘子居然用来包包子么?

“这包子怎么卖?”有人问道。

羽娘:“咱们家的蟹黄都是新鲜到货的品质,蟹黄的价格您也知道,这一笼五只,一共五十文,太便宜了您也不敢吃不是?

这已经是我家娘子没利润的成本啦,就卖中秋节一天,不过剩下的蟹肉咱们还有别的吃法,这中午的时候您可以来尝尝我家的招牌新菜蟹酿橙,另外还有限量中秋礼盒供应,只是数量极少,先到先得。”

这限量、招牌、礼盒,真是一套套的,直接叫人花了眼,那人一听,当即就痛快给了钱:“先来一笼蟹黄包我尝尝!”

这五十文一笼的包子,啧,真舍得啊,路人们都往前凑热闹,毕竟一笼空就五只,真想看看这里面是些啥宝贝馅料啊!

那人也觉得有面,当即就在众人面前尝了一口,“哎哟!还有汤!”

羽娘笑了:“是是是,我家娘子说了,这包子全名又叫蟹黄汤包,您看咱家这皮薄的,绝不是用厚皮少馅糊弄你吧!”

“这是真的!平安饭馆的包子别的不说,这皮薄馅多是真的,我天天早上吃呢!”周围的邻居也一早就围了过来,只是这么贵的价格对他们来说也有点犹豫。

羽娘劝道:“张伯,这一年到头可就这几日吃蟹了,正是好时节呀!尝尝?”

是啊……

这一年到头不就这时候才能吃到嘛!钱没了可以再赚嘛!

想明白了也就立马涌上前:“对对对,我要一份!”

这还是限量的呢,千万别来晚了就没了!

羽娘笑着挨个收钱,又免不了将中午的蟹酿橙宣传了一波,包括这限量的中秋礼盒,也是勾起了众人的好奇心。

早上蟹黄包的预热,直接就让中午来平安饭馆的人挤了一个水泄不通。

只见从前用来摆放点心的柜台如今全都是团圆饼,最上面展台是一些零散的,就是之前元瑶定好的口味,称重来卖,下面的就是一些各种规格和价格的礼盒了。

李莺莺一一介绍,最中间的自然是平安饭馆和醉仙楼的合作礼盒,包装最是精美,点心的花样也最是繁多,单独购买礼盒是五两,若是再搭配上一醉春买的话可以优惠,众人这时才恍然大悟!原来平安饭馆和醉仙楼合作了啊!

醉仙楼的一醉春也是享誉了整个青山县的,常年不优惠一分,这次倒是借着平安饭馆的光了,于是都心动了,最主要的是这礼盒也漂亮大气,送人也足够的有面子啊!

尚未买礼盒的都忍不住了,也有一些早早就定下了中秋礼盒的人后悔不已:“别人家的点心都是提前买,怎么你们家这么晚,这真的是……”

李莺莺连忙解释:“今年我们才开业,是有些仓促,没关系,不买礼盒也没事,您看看这散称的也好吃的嘞!回家给小孩解馋,便宜又实惠!”

这倒也是,毕竟也都知道平安饭馆的点心也是招牌,于是纷纷掏钱,点心展柜前一下就汇聚了不少的人。

衙门下值后,孙茂水和江颂安自然同时出现:“掌柜的!我来尝尝今日的新品招牌!”

众人立马回头看去。

哟!二少来了!

元瑶掀开帘子就走了出来,她今日也穿了一件湘妃色缂丝金海棠花长裙,简单的发髻上只有那只喜上眉梢的金簪,衬得整个人温暖又明艳,温柔又大方,一出来时,所有人都被惊艳了一瞬。

元瑶笑着走过来:“早就准备好了,二少的份自然是少不了的。”

她说完,羽娘就端着蟹酿橙出来了。

蟹酿橙,用鲜橙做容器,也是去掉橙肉之后填入蟹肉,蟹肉事前划碎,和蟹黄一起用黄酒、醋、新鲜的橙汁拌匀腌制过片刻,再这之后,重新盖上橙顶上锅蒸熟,橙子的特殊香味和蟹肉合二为一,金秋佳节,品橙蟹喝菊酒,也当真是人生几大美事之一了。

孙茂水瞧见之后眼睛都亮了,连连感叹了好几声:“绝了!真绝!我哥今日不来真是可惜!今日这美蟹,我就替他们品尝了!”

元瑶笑道:“成,二少多用些。”她也给江颂安端了一盏,除了这个当然也要吃午饭,羽娘去张罗了。

饭馆内早就有其他人眼馋这蟹酿橙,看见实物如此新意又鲜美之后纷纷点了这道菜,幸而元瑶备下的多,倒是还能勉强应付。

中午元瑶不张罗,陪着江颂安用了顿午膳。

顺便也了解一下魏家那案子最新的进展。

孙茂水:“嫂子你是不知道,这魏家当真是胆大包天,在临安县竟然有三家地下赌场,其规模还不小,难怪魏东发家这么快!县令大人气坏了!现在正准备严惩!”

元瑶也有点唏嘘:“难怪我看那魏衡敢如此嚣张,原来还有这一层原因的。”

“是了,不过这次算是彻底玩完了,翡玉楼也别想再开业了,嫂子,你也可以放心了。”

元瑶早就放心了,魏家的结局已经注定,再也不值得她去浪费时间了。

中午衙役们休息时间只有半个时辰,饭后两人起身,羽娘此时走过来道:“娘子,全都准备好了。”

元瑶看向江颂安:“东西都在马车上啦,赶马车去吧。”

江颂安点头:“辛苦你了。”

孙茂水一头雾水,跟着江颂安过去的时候才睁大了眼,“好家伙,准备这么多东西,都是给兄弟们的?”

江颂安:“你不想要?”

孙茂水急道:“我要!当然要!这么多好东西呢!”

他喜滋滋地上了车:“江兄!嫂子真的太大方了!县衙兄弟们肯定乐坏了!就咱们两者关系,我先挑?!”

孙家肯定还有单独的礼,江颂安无奈笑道:“随你吧。”

元瑶给县衙那些衙役们准备的东西的确多,团圆饼的礼盒和活蟹都有,醉仙楼的一醉春也带了些,羽娘准备的时候都感叹:“这些礼其实高了一些,娘子真大方啊。”

元瑶是大方,但也不是傻大方,陈爷要调走了,这就是个契机。

江颂安进县衙的时间虽然不长,但是收买人心元瑶还是会的,要是平素可能还显得有点刻意,现在可正好是中秋节,趁着机会走动走动送送礼不是很正常吗?

元瑶觉得这还算是天赐良机。

不止是县衙这些衙役,其他人那边她也是要走动的。

比如两位官老爷。

葛家那边,红月自从那事发生之后都没来买过点心,估计葛元明已经知道这件事,下了令要避嫌,心里也指不定怎么觉得她颇有心机。

生意已经做了快两个月,这关系还真没打通,元瑶淡淡一笑,嘱咐羽娘给红月送个礼盒过去。

给钱就收,大大方方的。

她的心意反正也是到位了。

羽娘点头:“娘子豁达,那县令大人那边的东西娘子打算怎么办?”

元瑶细细思索,这才是正儿八经的重点,从前倒也罢了,但这次提拔江颂安,又出手整治了魏家,元瑶当然要抓住这个机会好好疏通疏通关系。

“我亲自来吧。”

元瑶决定要给祝成功一份他必须收的大礼。,

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