“不对，你说的不对。”
“之前那条鱼都已经半死不活，现在在水中的活性比之前还高，这不合常理！”
“你是不是中途换鱼了？”
“不然哪有这种事发生，又不是回光返照。”
人群里，那名远月学生质问道。
白川秀很无语，他现在觉得这名远月学生才是跟他食戟的人。
人美作昂都没说话，他一个围观者一直跳出来质疑。
真是很煞笔的行为。
不过这种人生活中确实很多，他也很无奈。
“你叫什么名字，呃，算了，不重要。”
“看你身上的校服，是远月的学生吧。”
“难道连鱼会因为各种原因假死，都不知道吗？”
“今天是食戟之日，所有的鱼都是一大早从渔民那里收购的，一股脑关在一个狭小的空间里，由于运动量、氧气含量等原因出现假死的情况，实在再正常不过了。”
“如果你读书少，就请多回去读读书，没事别装逼了，丢远月的人。”
白川秀这一番话弄得这名远月学生出了糗。
他抬头一看，周围三尺再无人挨着他。
不仅是围观群众，就连刚刚支持他的远月学生都离得他远远的。
原因是薙切仙左卫门斜眼督了他一下，他顿时慌了。
脸色一阵青一阵白，拳头都攥紧了。
很快，他似乎想到什么，可以逆转的办法。
脸色恢复一抹红润，朝着白川秀高声喊道：“切，你又在胡说八道了。”
“谁不知道真鲷的鱼肉，比血鲷的肉好吃好几倍。”
“血鲷肉水分那么大，出来的鱼生肉质根本不如真鲷。”
“你这人却不知这回事，给你重选的机会都不要，在这教育谁呢？”
此言一出，所有人的目光又都转向了白川秀。
他们也都很疑惑，为什么白川秀要选这必输的血鲷进行食戟。
按照白川秀之前的表现来说，他不应该也不会犯这样的错误才对。
白川秀笑了笑，他已经将所有片好的鱼肉挂在了冰沙做的冰山上。
然后朝着所有人问道：“难道你们都是这样看我的吗？”
“我还以为大家都能看得出这真鲷品质不好呢。”
“搞了半天，原来以为我的血鲷品质差啊。”
如此一说，所有人的眼神都死死盯在了那水箱里的血鲷身上。
看了好一会后。
美作昂露出恍然的表情。
“怪不得我觉得真鲷的肉质有点问题啊。”
美作昂一脸灰败，这次比赛，是他输了。
不过除了他，还有场上的薙切仙左卫门不动声色外，其他人却仍是一头雾水。
过了好一会，乾日向子忍不住了。
她觉得秀秀真是个谜语人，她耐不住性子，先行用筷子夹了一片，沾上山葵，放入小嘴。
安也有样学样，试吃起来。
入口鲜滑，肉质绵密，且咀嚼的过程中能够感受到肉质的弹性。
似乎是冰刀很好地保留了肉质的细腻，也能清楚地认知到刀工厨师的心细如发。
专门在鱼腹肌肉群的逆纹理处入刀，很好地保证了肉质的嚼劲。
实在是太好吃了！！
丝滑、柔韧于一体，在入口即化的程度上保证了鲜、爽、弹、润等所有鱼生完美的要点。
以冰沙成山，鱼肉片如薄翼，透明的美轮美奂，又有极强视觉上的享受。
乾日向子的脸红了，看向白川秀的身影，露出了崇拜的目光。
安的脸也红了，不过她是臊红的。
她刚刚同时试吃美作昂的餐品，终于明白白川秀为什么之前那样说了。
身为WGO二等执行官，她竟然没有发现两条鱼最根本的品质问题。
那就是鲷鱼出产的季节。
那名远月的学生也上前试吃了，很快，他的脸也臊红了。
“懂了吗，就算二流的人，只要抓住时机，也能超过一流的人。”
他惭愧地低下了头，道：“懂了。”
“是我没想到此时正值夏季，真鲷的产卵期刚过，产卵后的肉质会差上一截。”
“而相反，血鲷的产卵期在秋季，这时的肉质口感属于巅峰。”
“一来一往，自然是血鲷赢了。”
白川秀笑了，懂了就好。
给你灌点鸡汤，继续努力去吧。
免得天天在外面装逼。
躺平的人，只有我一个就好。
...
很快，二等执行官安宣布了结果。
雾屋获胜，所有在场的食客全都欢呼雀跃。
再看美作昂，已然不知所踪。
不过还好，人虽然不见了，但之前赢来的百多把刀具，以及对门餐厅的房契都留了下来。
乾日向子顾不得矜持，喜极而泣地抱住了白川秀，将他按在了怀里。