当夏天的麦田逐渐向金黄色渐变色时，小兴们小孩的眼睛也变成了金黄色。麦田就像一地的金子一样吸引着小兴们的眼球。
上学或放学的路途中，走到无人的地界，伸手到路旁的地块摘几条麦穗，塞到衣兜里慢慢享用。这事想必你也知道，不是自家的地，摘时当然得小心。有些孩子傻，做贼都傻，这是没有办法的事，说了多少次，让他低调点低调点，他就是不听。摘个麦穗连麦子的根都扯起来了，拖着长长的麦秆在马路上走。你说这不是偷了牛连桩也带着吗？谁人见了不骂你两句？他这瓜大，人笨没办法。你就是走在路上把穗子摘了，那还有秆呢？如何？直接丢在马路上？滚你个蛋，丢在路边的草丛中去吧，没见过你这么傻的人，真是气死人了。
上了浆的麦粒显得很饱满，特别是在接近收获前的一个月，麦粒还未长干长硬，就像上天赐给小孩的零食一样诱人。双手捂住，用力搓，大约觉得皮都掉了，腮帮子鼓足气一吹，麦皮全飞了，留下滚圆饱满的麦粒在你手上。那种光景，怎么看怎么喜悦，就像钓鱼收获了一样。这吃时可得看仔细了，你心也别急，如果有大人路过，你也别慌，手握成拳头走你的路就行。吃看仔细了，没有了麦皮再吃，不然，这麦芒会伤到人喉部，刺的人上下不痛快。
好像那一段时间，上学，放学，四里地的路程都变成了乐园，就像走进糖果店一样。
说是说，千万不要带着麦穗进学堂，被同桌或是同学看到，他们哄抢不说，还有人些嘴长，故意告你的状，说给老师听。作为老师，民不告官不究，这事到了他那里了，他自然而然要训你一番，什么这个那个的，完事了还一再叮嘱你，你现在是祖国的花朵，以后要成为祖国的栋梁，千万不要被这些坏行为给影响了。那时只恨同学多嘴，老师太烦，就像家里的老婆婆一样烦人。长大后，反而觉得那时的老师太好笑，那种叮嘱就像老道或和尚一样，千万别坏了道行。不过，对那些告密的同学还是多多少少不能原谅，或许是走上社会自己被这种暗箭伤的多了，心中无法释怀吧。
看完了生吃麦穗，小兴们直接进入正题，看如何烧麦穗。也不知是谁发明的，烧麦穗就像烧烤一样受小孩子欢迎。
烧麦穗，首先要选好地点。选地点的三要素是:一是安全，远离易燃物；二是安全，不能被大人发现；三是安全，离小麦地近，来去路方便。摘好麦穗，撕好上年的麦草，躲在无人的角落，底下铺一层麦草，将麦穗均匀地放在上面，然后再盖一层麦草。呲地一声划过火柴盒，点上火，一人放哨，一人看火。待火尽后，迅速从火堆中扒拉出麦穗，分好数。各人抱着各人的麦穗走。走时还不忘要踩几脚火堆，以及死灰复燃。最好的办法就是踩灭，然后踢散火堆。