“就两个猪蹄啊？”
大军盯着两个筋头巴脑的猪蹄眼神里满是落寞。
那猪蹄看上去软烂又有嚼劲，可惜就俩……
“先吃菜吧，都还热乎着呢。”
高马尾女孩催了一下，那两个猪蹄肯定是韵甜跟她哥两人的啊。
蹭这些饭已经不好意思了，怎么还能惦记猪蹄？
刘俊彦迫不及待地夹了一块排骨，酸甜的味道在鼻息下涌动，一口咬下去，更是惊艳——酸甜的酱汁在唇齿间侵袭蔓延，细品竟然还有淡淡的酒香。
先是一层浓郁的酱汁，没想到酱色鲜亮的排骨表层竟然微微焦酥，再咬下去里面又嫩得冒汁。
糖醋排骨就细细一根骨头，上面裹着的肉还不少，轻轻一扯就从骨头上掉下来了。
一口下去排骨肉塞了一嘴，嚼起来又嫩又酥，酸酸甜甜的太满足了！
刘俊彦还没等咽下去就扒拉着米饭，这么好吃的糖醋排骨就应该陪着热乎的米饭一起吃。
高马尾女孩夹起一块腐乳肉，方方块块的肉上裹着红汤汁，仔细看才发现有肥有瘦。
女孩对肥肉都有点抵抗。
她皱眉把肉放在米饭上蹭了蹭，白花花的米饭沾上红汤汁散发着微微的腐乳香味。
好在瘦肉在最下面。
高马尾女孩心想着先尝一下瘦肉，但她没想到闻着是腐乳味细品还有微微的甜和酒香。
微微的程度刚刚好，没有喧宾夺主抢了腐乳的浓香，甚至在甜和酒香中让肉变得更鲜美。
一个没忍住，高马尾女孩一口将腐乳肉都塞到了嘴里。
肥肉一点都不油，一点也不腻！！
软软的，也不是软烂得一抿即化，而是软糯糯的，就跟糍粑一样的糯，带着丝丝韧劲，不过嘴里的肉要更软一些！
“韵甜，我太羡慕你了~”
高马尾女孩嘴里还没咽下去，她眼睛幸福地眯着缝着急地说着。
“哈哈，饭店就在我们村，你馋了直接来我们村吃！”
“我真没想到肥肉也能那么好吃！怎么做到一点都不油呢？”
“是啊，我也觉得这道腐乳肉最好吃，表层的虎皮好好吃啊！糯糯的还微微黏牙，吃起来太快乐了！”
“就我没出息，我把汤汁倒在米饭里，还把肉都碾碎跟米饭拌在一起，简直不要太香！我这份米饭都要吃完了！”
刘俊彦看着妹妹米饭都要见底了，着急地说着，“你留一点啊，这个糖醋排骨酸甜开胃，不配上米饭一起吃都少了灵魂！”
“没错！这个糖醋排骨的酱汁拌米饭才是最绝的！”
卤鸡腿一共有十个，刘韵甜给室友们一人夹了一个，自己跟刘俊彦吃两个。
好在卤牛肉切好了，谁想吃夹一块。
大军吃得都快要流眼泪了。
“这么厚一片！太感动了吧！”
想想学校卖的牛肉面，那牛肉切得叫一个薄如蝉翼。
光是卖相就甩学校食堂十万八千里了，卤的应该是牛腱子，酱色的牛肉还能看到里面如琥珀一般的筋，纹路也太好看了！
“同学？请问，你们是在哪个窗口打的菜啊？”
说话的人是一个小姑娘，结结巴巴地说着，一看就紧张到不行。
刘韵甜一脸问号，这不是装在饭盒里吗？一看就不是食堂的菜啊。
“这是我爸妈送过来的饭。”
同学一听是人家爸妈送的饭菜，顿时眼里全是可惜。
不过想想也知道，就这香味，不可能是食堂的菜。
顿时依依不舍的看着桌上的饭菜走人了。
...
另一边，到了中午王大娘过来买卤菜，先买了两个鸡腿，然后竟然看到江天从铁桶里捞出来一个打肘子！
“小江，你今天还卤了肘子呢！”
案板上的肘子皮油亮油亮的，看肉的颜色就知道炖得十分软烂。
王大娘忍不住咽着口水，心想着这么大一份肘子要不少钱吧？
“是，我先试一下水，就买了四个肘子。”
“对了王婶，你说我这肘子卖多少钱合适啊？”
“你先说你打算卖多少。”
王大娘不好一口就说一个价格，这也不像鸡腿，肘子做起来更麻烦而且炖得时间也长，自己要是说低了，那江天也赚不了多少钱。
“王婶觉得四十八一个可以吗？”
当然可以啊！那肘子肉都横出来了，那么大一份又是江天做的肯定不贵啊！
“小江，四十八不好听，要不你卖五十一个吧！”
王大娘给江天出着主意。
江天眼睛一亮，按理说王大娘是顾客，她肯定希望价格越便宜越好，没想到她竟然让自己多卖两块！
“那村里人会不会嫌贵啊？”
江天心里没底，毕竟村里大多都是年纪大的人，让他们五十块钱买一个肘子还是有点贵。
王大娘手里拎着打包好的两个鸡腿，眼睛却直勾勾地盯着肘子，仔细闻还能闻到微微的甜味。
“小江，你卤的东西那么好吃，五十块钱那么大一个肘子根本不贵！恐怕到时候大家想买都买不到，一下子就被买光了！”
要不是已经买了鸡腿，王大娘是真想跟家里的老丁来一份肘子，都不用切，那肘子松松散散看上去用筷子一扯就散了，就着大蒜一起吃，中午还吃什么面啊？肘子都能吃饱！
江天听了也高兴，他拿起大勺就在卤汤里捞出来了一份滴着卤汤的肘子，那肘子皮酱香鲜亮，摇摇晃晃软乎的不行。
“王婶，那你先帮我尝一下吧，我也不知道味道如何。”
这卤汤卤鞋底都好吃，江天就是想让王婶再帮自己宣传一下肘子，上新品怎么能不宣传一下呢。
刚从卤汤里拿出来的肘子还微微冒着热气，江天递给王大娘一个一次性手套。
炖到如此软烂的肘子最好不要切，一切就散了，没炖太烂乎的肘子倒可以放凉切成片，再蘸着蒜泥吃。
王大娘也没客气，她戴上手套就扯了一块肘子，连皮带肉炖得稀烂，王大娘赶紧塞进嘴里。
唔！！
江天只见王大娘吃到嘴里眼睛都睁得更大了，看来是好吃。
“小江，你这肘子也太烂乎了，一抿即化啊！尤其是那肘子皮，我都没嚼刺溜一下就咽进去了！肘子肉也入味，挂满了卤汁，太好吃了吧！”
“你这准能行！村里上了年纪的老人肯定喜欢吃你炖的肘子！”
......