第133章 吃肉肉

做成普通老百姓也能吃得起的东西?

韩帅杰一开始还觉得有些不理解。

因为辣椒属于稀有物,他们酒楼关于辣椒系列的几道菜定价都是很高的,普通老百姓根本消费不起。

不过仔细想想,如果辣椒成了普通老百姓都能够买得起的东西,看似价格是调下去了,但老百姓的基数是很庞大的,加起来却是一笔不小的数目!

聚沙成塔,集腋成裘!

这样算下来,并不会比之前只卖给中高端客户赚的少!

想通这一点的韩帅杰看向田小样的眼睛都亮了,声音也高了一个八度,“田姑娘真是高瞻远瞩,韩某佩服!”

田小样笑了笑,“韩公子谬赞了。”

“我是真心佩服!此举甚妙啊田姑娘,你是怎么想到这个法子的?”

韩帅杰对她已经起了非常浓厚的兴趣。

若说之前她卖辣椒和空心菜,他只是处于欣赏的角度,现在对她,他已经是非常佩服了。

察觉到他的眼神变化,田小样也不是很在意,“我能这么想是因为我自己就是普通乡下人啊,我站在一个普通人的角度,自然是希望这世上所有的美味都能够吃得起。”

韩帅杰若有所思。

几个人又聊了一会儿,田小样跟他们说好,等下次过来的时候,就把空心菜的种苗以及辣椒种苗给他们送过来。

韩家有自己的庄子,到时候送到他们的庄子上去交给别人种就可以了。

临走之前,田小样交给韩凤芝一包西梅干,“凤芝姐姐,你拿这个煮水放些糖,然后再冰镇一下,可好喝了。”

“是吗?谢谢小样妹妹!”

韩凤芝欣喜地接过,礼尚往来,她也送给田小样两包果脯,酸酸甜甜的,田小样感觉还挺好吃。

出来一趟,总点再带点肉菜回去,虽然空间还有肉,但是也得过个明路。

看摊位上的肉不多了,田小样直接把摊位上的肉给包圆了,工人吃的好,干活才更有劲儿嘛!

张屠夫还以为她是做人情,劝到:“妹子啊,你们家应该吃不了这么多肉吧,你不用看张大哥的面子买这么多的。”

“张大哥你多虑了,最近我们家在建房子,请的工人多,所以肉食的消耗量大一些。”

“这样啊,那我就放心了。”屠夫张这才放心的给她把肉称了,又把平时没什么人要的猪头猪尾巴,猪脚下水等东西送给她。

田小样也不客气,账单全收,不过算银钱的时候给他算进去了。

对方大方她也没必要小气,况且这些对自己来说可都是美味。

回到家,干活的工人看见这么多种类的肉,笑得嘴都咧到了耳后根。

呜呼!今天又有肉吃了!

给他们家干活真不赖,吃这么好!

田家人都出来搬东西,药材,黄羊肉,野猪肉,猪头,布匹什么的一大堆

疯子也蹦蹦跳跳的过来,“肉!肉!吃肉!”

他们上午耽搁的太久,午饭已经差不多快好了,炖肉已经来不及,田小样,于是切下一大块的里脊肉。

顶丝切片,这样切出来的肉片口感好不会塞牙。

淋入一点葱姜水抓拌去腥,然后放入生抽料酒等调味上浆。

田大寒站在旁边仔细观摩。

田小样让小石头去后院剥一些生菜叶过来,洗净备用。

油锅放豆瓣酱炒香之后加开水,煮出香味后用漏勺把里面的渣滓捞出来。

生菜放进去汆熟,分别放入三个大碗碗底。

离火,把肉片一片一片的下进去后,再次把锅放回灶上直到把肉片煮熟捞出,放在生菜叶片。

把切好的蒜末与辣椒放在肉片上,最后再把烧红的热油泼在上面。

刺啦!挠一下!这香味就上来了!

简单易上手,色香味美的水煮肉片就做好了。

田小样转头看着大寒,“二哥,你学会了吗?”

田大寒期待的搓搓手,“下回我也试试。”

赵萍萍和田二丫站在旁边捂嘴偷笑,“小样妹妹,我们也学会了。”

田小样故作夸张的惊叫,“哎呀,不得了,你们居然站在我旁边偷学,不行不行,你们得交学费!”

“行行行,我们交学费,但我们没钱,就用干活顶账行吗?”

“不行,我得罚你们多吃两碗饭,把你们的脸吃的圆嘟嘟的,这样我就比你们都好看了!嘻嘻,我聪明吧?”

“哈哈哈!”朱秀莲在旁边笑起来,“小样啊,你现在都已经比他们漂亮很多了,还要比他们漂亮多少呀?还让她们多吃两碗饭,你家的米都快被我们吃光咯~”

“没关系,吃光了再去买,我就要她们吃的胖嘟嘟的。”

“胖嘟嘟!胖嘟嘟!”

疯子拍着手傻笑。

大家都笑作一团。

田小样知道她们学这个也就是过个眼瘾而已,这么多的肉,不管是现在的生活条件,还是以后嫁出去的生活水平,都不一定能让她们一顿吃上这么多的肉。

这学了也是白学。

开饭喽~

三桌人围的满满当当,吃得好不热闹。

没这么多板凳,大伙都是站着。

大家对田家的伙食都是赞不绝口,都说唯有好好干活才能对得起这么好的饭菜。

大远三兄弟只能跟大家道谢。

吃过饭,他们都没歇口气就干活去了,这个时候也没有午休这个说法,田小样也就随他们去了。

她把之前买好的药材拿出来分类。

“娘,咱们家有大木桶没?“”

“啥样的大木桶,挑水用的?”

“不是挑水用的,就是可以把个人放进去泡澡那种。”

大远说:“小样妹妹,咱们家有一个比上水村那边的那些大木桶要小一些的木桶,用来泡澡正好,我去拿来。”

没一会儿他从放杂物的地方把那大木桶搬了出来,因为是用来装稻谷的,密封性并不太好,根本就存不住水。

田小样进自己屋里一趟,出来时拿来一块大的塑料布铺在桶里面。

然后拿出一包药交给大远,让他用这个药熬一大桶水,放凉给疯子泡澡用。

她又去厨房的小灶上熬上给疯子用来内服的药,让小石头看着火。

意识进入空间厨房,把给老李头开的药材拿来,放到破壁机里打碎。

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