柳衍锡最开始和制作组商量的营业时间是早上九点到下午两点或三点, 后来发现要提前准备菜品,实际操作会有困难,便改成了上午十一点到下午五点。
裴恩娜把三种果酱全部做好, 就已经十点了。
店面不在显眼的地方,还有橘子林环绕,营业前要进行进行宣传。
制作组不让发sns, 怕招来大量粉丝影响录制,主嘉宾们商量后, 决定采用最原始的方式——发传单。
罗瑛锡还贴心地买了两个玩偶服, 都是制作组自己设计并找人定制的。
一个是穿着小恐龙衣服的可爱低双马尾女娃娃,另一个是披着鲨鱼外套的正太样子的软萌男娃娃。
玩偶服拿出来的时候,三个前辈整整齐齐地回头看向了裴恩娜和梁士宗。
“……那我们穿?”
两人默契地对视一眼, 走上前, 在工作人员的帮助下套玩偶服。
——没办法,是两个忙内啊。
“等下等下,进去之前先拍些传单。”
所谓传单,其实就是拍立得,背面再写上一些期待光临之类的话。
裴恩娜没打过工, 玩偶服毛绒绒,又鼓鼓的, 不太好穿。
“这个麦克好像要掉。”
“里面好温暖!”
济州岛十二月温度只有个位数, 来的时候她还感觉衣服穿少了。
梁士宗叹气:“现在是很温暖,等会就该热了。”
穿着玩偶服又拍了几张拍立得,众人就踏上了出橘子林的路。
“恩娜呀, 小心脚下。”
“哇,完全看不到呢,只能看清前面。”
梁士宗和裴恩娜现在都是“臃肿”状态, 还没适应笨重的走路姿势,只能互相搀扶。
“完蛋了,已经开始热了。”
“我也是。”
年轻人的世界就是这么简单,一起做同一件事,很快就能熟络起来。
罗瑛锡背着手走在后面,一边看他俩,一边摘了个橘子吃。
——橘子种的真不错,怪甜的。
“衍锡前辈,我们店的菜单上不写清价格吗?”
刚来的时候,裴恩娜就注意到了,《咖啡之友》的营业方式好像不是按照价格明确地付款,餐厅内设了个捐款箱。
“嗯,”柳衍锡一开始在前面和孙皓俊聊天,听见她问话放慢了脚步,“菜品都没有明确的标价,来用餐的顾客想捐献多少,就捐多少,捐赠嘛,数额自由,比较符合意义。”
可是这样一来……不会亏本吗?
他们选用了最好的食材,再加上人力,定价肯定不便宜。
而且人性是摸不透也最不能信任的东西。
比如那个烤冷面摊位的大爷,收入都进了儿子腰包,自己却永远穿着破破烂烂的衣服。
裴恩娜有点担心,不过既然柳衍锡和制作组已经商量好了,她就没再多嘴。
也许,制作组拉来的赞助费很充足呢。
……
“您好,我们在附近开了家咖啡厅,可以吃好吃的吐司,还可以品尝美味的咖啡,如果能抽出时间过来的话,我们会很欢迎!”
“我们皓俊xi,有滴漏咖啡从业资格证哦!他手艺特别好!”
柳衍锡、孙皓俊和崔智宥给路人安利店面、发放“传单”,裴恩娜和梁士宗则站在路边晃来晃去地积极配合。
有的路人不认识明星,态度礼貌疏离;
有的认出了某个艺人,十分激动。
“柳衍锡?哇大发!”
“超喜欢《浪漫医生金师傅》!可以合影吗?”
“这部电视剧有续集吗?好想再多了解你和‘疯鲸前辈’(女主角剧中绰号)的故事!”
有人认出拍立得上的裴恩娜:“Enna?她也在这里吗?”
玩偶服里的裴恩娜碰碰自己的“低双马尾辫”,隔着一层声音闷闷地打招呼:“在的呢。”
“啊啊啊啊啊可爱!”
裴恩娜:?
她没露脸呢!怎么就可爱了!
罗瑛锡请求了几句粉丝不要外泄消息,她又隔着布偶服送了抱抱,几个女孩子才依依不舍地离开。
“营业时间要到了,我们先回去,你们再待会?”崔智宥提议。
梁士宗和裴恩娜点点头,目送他们回了餐厅。
“您好!新开的餐厅沿着这条路一直走!不到五分钟就能享受到美味的午餐哦!”
“还可以体验亲自摘橘子的乐趣呐!一定要来哦!”
爱豆出身的裴恩娜活力满满,又加了层“伪装”,完全放飞了热情。
受她的影响,容易害羞的梁士宗也跟着蹦蹦跳跳起来。
结果没多久,两人都满头大汗。
“好累。”
“不行了。”
“娃娃们”瘫坐在路边,看着来来往往的车辆放空。
这时,柳衍锡回来了。
裴恩娜和梁士宗超大“两坨”的可爱背影让他险些笑喷:“走吧走吧,回去吃点东西。”
两只立即爬起来,拍拍身上的土。
“唔,里面好热。”
裴恩娜艰难地掀开玩偶服的头套。
初冬,刚出过汗,就见冷风,说不定会感冒。
柳衍锡掏出纸巾,想递给她,却发现玩偶服的手是一个球,圆滚滚的没有指头,只能动作轻柔地伸手帮她擦了擦。
“前辈,我也要。”梁士宗同样露出脑袋。
“稍等,”柳衍锡拿过裴恩娜拎着的头套,不由分说地给她扣了回去,“小心着凉,别感冒。”
裴恩娜:“……”
眼前突然又一片漆黑了捏。
首次营业,等了大约一个小时,客人才陆陆续续地上门。
《咖啡之友》的首日菜单是:
法式吐司(默认咖椰酱,可换奶酪蓝莓),番茄炖菜,鲜榨橘子汁、美式咖啡、滴漏咖啡(均可选冷热),以及恩娜套餐(贝果配玫瑰荔枝饮品,可选果酱)。
第一组客人是在“传单”上认出裴恩娜的那几个女孩子:“可以要两份恩娜套餐吗?一份奶酪蓝莓果酱,一份玫瑰荔枝果酱,再加两杯冷的滴漏咖啡。”
崔智宥在另一桌点单,主要工作是制作贝果的裴恩娜便随机应变地出来帮忙了。
“这些菜品大约多少钱呀?菜单上没有标价格呢。”
“是这样的,最后一页有写,您付多少都可以,捐款形式,最后我们都会汇进公益基金。”
“哇!可以吃恩娜亲手做的美食,还能做好事!”
她笑着点头:“那稍等,我们会尽快制作哦!”
几个粉丝注视着她转身,进入厨房,戴上手套,认真地将贝果切成两半……全程星星眼。
“呜呜,恩娜好漂亮。”
“车祸之后恢复得很好呀,我们小太阳。”
“做事太认真惹,夸夸。”
将这一幕尽收眼底的几个大前辈觉得新奇:女孩子对女孩子的喜欢也可以这么浓烈?他们今天才算是知道了。
和传统的蓝莓酱不同,奶酪蓝莓颜色更贴近软软的芋泥,淡淡的紫色中掺着碎碎的蓝莓果肉,夹在贝果中间,酸甜清爽。
玫瑰荔枝冰饮由熬制的酱汁冲泡制成,玫瑰的花香和荔枝的清甜完美调和,还有漂亮的粉色分层,喝一口通体轻畅。
偶像为自己服务是什么感觉?
吃偶像亲手制作的餐品又是什么感觉?
几个女孩子觉得,今天的自己就是全天下最幸运的人!
躺进捐款箱的几张大票子闪瞎了制作组的眼睛。
……
恩娜套餐非常热销,其他餐品也不差。
柳衍锡的番茄炖菜里面不仅有肉,出锅后还会在盘子中间加上奶酪,偏西式的暖融融的味道最适合初冬,得到了顾客们的一致好评。
孙皓俊的滴漏咖啡非常大热,这种咖啡要进行现场手磨,他终于体会到了裴恩娜的“搅拌”痛苦,手腕几乎转得冒烟。
崔智宥和裴恩娜空闲的时候,也会交替帮他磨咖啡豆。
梁士宗那边也很忙碌,他负责洗碗间,一直保持同一个姿势对着洗洁精泡沫和碗筷刷刷刷,很快开始怀疑人生。
当然,第一天营业,也不免出错。
比如记错顾客的点单,或是把菜品上错了桌子。
傍晚休息整理的时候,罗瑛锡和嘉宾们一起总结今天的营业状况。
收入勉勉强强,虽然部分顾客比较大方,给的不少,但总有小气的人,总体约合人民币几千。
崔智宥:“今天有顾客问我如果想多带一些橘子走怎么收费,所以我在想,外面的橘子能不能按照一定的数量成份出售?”
店长柳衍锡想了想:“好像行?包装的话,我们可以用那种鸡蛋盘,三十个左右一盘,售价大约……五千?”
孙皓俊:“怎么才能让顾客知道我们也在卖橘子呢?”
梁士宗:“找个人在外面专门推销?”
裴恩娜灵机一动:“干脆买橘子送小卡吧!”
柳衍锡:?
小卡?那是什么东西?
几个演员均目光迷茫,她立即解释:“我们SM的专辑,每一本里面都会夹一张随机小卡,是组合某一位成员的自拍,可以帮助提升销量。”
“啊~”柳衍锡视线落在拍立得上,“正好我们有那个,大家多拍一些,放在装橘子的盒子里。”
裴恩娜点头:“对,还可以做纪念,顾客应该也会很开心。”
说做就做,梁士宗、孙皓俊和崔智宥立即出去摘橘子,并进行包装。
裴恩娜和柳衍锡留在店内准备明天营业用的食材。
“我感觉自己的手要断了。”
她坐在料理台旁,一手拿着装有未成形果酱的不锈钢盆,一手无念无想地机械搅动。
——早上做的果酱竟然全部用完了!
柳衍锡正在切肉:“你今天是不是还帮皓俊做手磨咖啡了?”
裴恩娜“嗯”了一声:“那还是皓俊哥比较惨,那个手磨的工具一卡一卡的,要用很大的力气。”
柳衍锡轻笑。
小女孩力气小,做手磨咖啡简直痛苦加倍了。
他把切好的肉留了一部分,然后将剩下的套好袋子,保存进冰箱的冷冻层。
接着,不知道从哪里抽出一小截纱布,在她的右手手腕系了个“蝴蝶结”。
——应该是厨用纱布,用来过滤奶酪果蔬汁一类的东西。
“这是什么?”
“负伤证明啊,提醒你皓俊前辈明天别奴役你了。”
他的动作微微有些笨拙,蝴蝶结也不太好看,瞅着歪歪斜斜的,一看就不太系这东西。
裴恩娜莞尔,帮孙皓俊开脱:“其实皓俊前辈没有奴役我啦,他是真的忙不过来。”
所以也顾不上究竟是谁在帮忙。
“嗯,知道。”柳衍锡和孙皓俊毕竟是几年好友,非常了解彼此是什么样的人。
“以后要是节目中的mc再问我理想型是谁,我一定要说会做饭的男人。”
瞅着手里的果酱,裴恩娜突然冒出一句感叹。
柳衍锡:?
“那你的女粉一定很伤心。”
今天来用餐那几位,估计哭得最惨。
“不过为什么要选会做饭的人?”
“做果酱都这么累……我要永远过饭来张口的快乐日子。”
仅仅一天,裴恩娜就已经对进厨房这件事产生了抵抗心理。
柳衍锡正好在拿拉面,打算煮给嘉宾们做晚餐,闻言笑了笑。
——果然是小姑娘的愿望,过于诚实简单。
“那岂不是厨师最适合?”
“?厨师也不是不行……只要他长得帅。”
柳衍锡:“你还是外貌协会?”
裴恩娜认真地思考:“倒也不算?”
理想型这东西,总觉得有点虚无缥缈。
她都没喜欢过谁,怎么可能知道自己究竟喜欢什么样的人。
偏偏一些综艺的主持人最爱问这个。
柳衍锡偏头看了看她的侧脸:“你是不是不喜欢拉面里面加芝士?”
裴恩娜点头,还有点惊讶:“前辈怎么知道?”
“观察呗,早上加了奶酪的炖菜,你一口都没碰,”那个时候他就猜到了,“所以应该是……不喜欢奶味的东西?”
“是不太喜欢牛奶和芝士,但要是吃不出来味道,比如拿铁,我就可以。”
“而且我有点中式口味,之前不好好吃饭,我妈妈就学了很多中国菜……啊不对,她是因为爸爸呢!”
柳衍锡轻轻点头,学着营业时的姿态微微朝她鞠躬:“好的顾客,已经记住您的偏食了。”
裴恩娜失笑,立即也给他回了个鞠躬:“感谢店长大人。”
两人的动作被恰好回来的其他人打断。
“哇,欧尼,你们摘了好多!”
“是呢,这家橘子真的都好甜!”
“我要吃!还得拿一些加咖椰酱里!”
门被推开的瞬间,清澈的冷风卷着淡淡的橘子香,味道非常好闻。
柳衍锡看了看即便很想吃橘子也没离开果酱的裴恩娜,视线停留了好几十秒。
直到崔智宥过来给她喂了几瓣。