第三十六章 草莓镇的私酒酿造者

不是好人,但也不是坏人?

格曼小心翼翼的用眼睛的余光,看了一眼放在桌子上的左轮。

然后又瞄了一眼约翰脸上的伤疤。

不是好人,这一点他可以肯定了。

但不是坏人?

嗯,他信了。

看在左轮的面子上,他相信了。

“几位……先生,你们想要谈什么生意?”

格曼颤颤巍巍,声音有一些发抖的说道。

他紧张的看着大门。

倒不是他希望有人发现杂货铺里的不对劲。

他更希望的是没有人能够来打扰。

毕竟桌上的左轮,彻底击垮了他的勇气。

天知道这些狠人,如果被发现了踪影,到时候会不会将他当成人质,或者恼羞成怒一枪崩了他。

“放轻松伙计,我说过了,我们只是来跟你谈生意的。”陈旭将左轮收了起来,笑着拍了拍格曼的肩膀。

然后从背包里面拿出一张十美刀的钞票。

“现在,能带我们去你的作坊看看吗?”陈旭笑容依旧。

“当……当然。”格曼连连点头,让出位置,将地下室的隔板打开。

至于陈旭手中的美刀,他没敢去接。

毕竟他打开地下室,看的可不是美刀的面子,而是柯尔特左轮的面子。

带着戴维、查尔斯跟约翰三个人下去,至于莎迪则留在上面放风。

“还是那一句话放轻松些,我们不会伤害你。”陈旭看着紧张的腿一直抖的格曼,依旧是笑着安抚了一句,同时将那十美刀揣进了格曼的上衣口袋。

进入到地下室,一股浓烈呛人的酒味扑面而来。

并不是令人沉醉的酒香,反而非常的刺鼻。

陈旭清楚,这是高度酒精的味道。

作为私人的小作坊,想要酿造蒸馏酒,一般来说都会反复蒸馏出高度酒。

否则的话,里面蕴藏的甲醇会要了人的命。

这也是为什么,很多私酒会喝死人的原因了。

为了节省时间,安全卫生不到位,以及更重要的是没有达到足够高的温度,导致酒里面的甲醇过高。

甚至有一些私酒贩,为了更高的利润,直接使用工业酒精来进行勾兑。

至于口感太差?

对于那些劳作了一天的工人来说,他们在意的只有两件事情。

便宜以及能否让他们喝醉。

这两者之外的东西,他们懒得去思考。

“很不错的小作坊,干净且……先进。”陈旭看着地窖里的环境,有一些惊讶。

虽然还是有一些灰尘,但大多数酿酒使用的器具,全部用袋子隔离了起来,避免有虫子跟灰尘污染。

包括酿造的原浆桶,发酵的时候也全都用盖子给密封了起来。

当然如果仅仅是环境,还不足让陈旭惊讶。

真正让陈旭意外的地方,那就是格曼使用的蒸馏器。

并非是传统壶状的蒸馏器,而是类似于宝塔一样的蒸馏器。

“先生,您知道?”格曼小心翼翼的试探询问。

连续的安慰,再加上方才陈旭将钞票塞到了他的口袋。

这让格曼多少明白,陈旭他们的意思了,只要他不过分作死,那他这一条小命应该是保住了。

知道自己没有生命危险的情况下,这也让格曼的勇气稍微回来了一些。

“叫我马修就好了,塔式蒸馏器,酿造出的酒更安全一些。”陈旭点点头道。

对于这一方面,他不是专业的,只是前世从一些科普视频上面了解过。

没有通过工业手续祛除,自己使用蒸馏器酿造的高度酒,一般都会有大量的甲醇。

喝了这些酒,会有一定的致死率。

但通过复蒸与塔式的蒸馏,相比于其他模式,可以降低其中的甲醇。

唯一的缺点,那就是使用这种模式酿造出来的酒,它的度数过高,还需要进行二次勾兑才能够保持口感且能够饮用。

“我叫格曼,先生就如你说的一样,这样酿造的酒会更安全一些,毕竟我一般只卖给小镇里的熟人。”格曼连连点头,他知道马修大概率是个假名,但他却并不在意。

毕竟知道真名又能怎么样?

“还有这样的说法么?”站在陈旭身后的约翰他们忍不住说道。

混迹在西部的人,别说他们这些匪帮,包括普通的工人与牛仔,哪个不是嗜酒如命?

包括他们,谁敢说自己没有喝过私酒。

结果现在跟他们说,这些酒里面其实都有毒?

喝多了容易暴毙?

“是的,我曾经跟过玛姬了解过私酒的酿造,西部里其他的私酒贩,可很少有人知道。”格曼挺起胸膛。

“玛姬?那个传奇的私酒贩?她不是已经收手了么?”戴维有些怀疑的看着格曼。

“好吧……好吧……我只是救过一个被毒蛇咬伤过的人,他以前跟玛姬做过事,酿酒的手艺我就是跟他学的,包括这些设备也是他帮我弄的。”格曼有些尴尬,如实道来。

“实际上那些人就算知道了,也不会这样去做。”陈旭直言。

更高酿造时间与成本,更复杂的手续,那些私酒贩可不会为了所谓的安全与口感去干这些。

“所以现在格曼先生,我想问你一个问题,你想赚钱吗?赚大钱!”

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