41.男人的嘴,骗人的鬼

一名顶级调酒师的必备素质。

一,记性要好,要了解各种酒的产地、口感、特性、饮用方式和熟记各种鸡尾酒的配料表;

二、气质、谈吐和形象要好,人都是一种看脸的生物;

……

心凌的气质和形象都很不错,就是性子有点内向,谈吐这一块要多锻炼锻炼,如果她以后真的想开一家小清吧的话,那么这一点务必要克服。

当然,现在说这些对于心凌来说还是有些遥远,毕竟,她现在调酒的基本功都还不扎实呢。

下午有空的时候,李苏让心凌学习凿冰——冰块对于大多数的鸡尾酒来说都是必不可少的,一块造型好看的冰不仅会给鸡尾酒带来冰冰凉凉的口感,同时它也是一样重要的装饰品。

闲着无聊,李苏也给心凌规划了一下未来。

心凌以后如果真想开一家小清吧的话,那么李苏建议她走差异化路线,譬如六大基酒中,心凌就只要专攻朗姆酒和威士忌酒就好了,不要弄“大而全”,小清吧只需要“小而美”就好了。

鸡尾酒也不需要学那么多种,不需要像李苏一样,洋洋洒洒的会很多,心凌如果能把以朗姆酒和威士忌为基酒的【mojito】、【长岛冰茶】、【教父】等等这十来款鸡尾酒练到达到lv3的级别就足够她开店了。

小清吧一定得要有自己的特色,这样就不至于别人想种草你的酒吧的时候,都不知道该怎么夸你这家酒吧、或是夸的很空泛。

心凌清吧的特色就是只卖朗姆酒和威士忌+老板娘做的甜品很好吃+环境很不错。

“师傅你说慢点,我写字没那么快。”

不管别人怎么看,反正心凌是觉得李苏的意见都很中肯,而且十分具有可行性,于是她把李苏说的这些话就都记了下来。

这还是第一次有人来告诉她,她未来该怎么走呢。

心凌她跟秦羽墨一样,都是站在雾里的孩子,以前都是靠自己的摸索,跌跌撞撞的生活着,而现在,心凌她觉得自己看到了灯塔。

“给我吧,我给你写,你继续去凿冰,凿圆点,冰球,冰球懂吗?”

李苏伸手把心凌的笔记本给要了过来。

“那…师傅你别往前面翻啊。”

这个笔记本不光是心凌的生活备忘录,有时候闲着没事的时候,她也会在上面写两句少女的心事,俗称日记。

“你不正经。”

“师傅你才不正经呢!”

“正经人都不写日记的。”

“正经师傅是不会偷看徒弟的日记的!”

“我可没偷看。”

“是,师傅你是打算光明正大的看!”

师徒两人拌着嘴。

从某种意义上来说,李苏这家伙也是个俗人,是个会以貌取人的俗人,但男人大都是这样,倒也不必苛责李苏。

心凌她年轻且漂亮,更别说,心凌她的心脏还有点问题,这就足够惹人怜爱了,李苏想帮帮她,这也无可厚非。

……

下午五点左右,贝薇薇来有风塘酒吧了。

她穿着一身黑色的女士修身小西装,手上提着古驰的手提包,一头长发被梳成马尾,显得青春且靓丽。

但她脸上却有几分疲倦之色。

“律师工作很累吗?”

“……手上有个案子有点棘手,委托人的情绪不太稳定,沟通有点困难。”

贝薇薇坐在吧台前的高脚凳上,简单的跟李苏吐槽了一下工作上的事,随后她抹了一把脸,强打起精神来露出了笑脸,“苏哥哥,那个嗓子药你有吃吧?”

“当然。”李苏点点头,“要不要试试我调的酒?”

“好啊!不过话说,以前还真不知道苏哥哥你会调酒呢。”

“调酒其实很简单的,就是把几种酒啊、冰块啊、水果什么的按比例调和调和就成了。”

按李苏这种解释,那做菜大概就是把几种菜啊、调料品什么的倒进一个锅里炒一炒就是一道美味佳肴了。

主打一个有手就行。

“是吗?”贝薇薇有点狐疑。

“当然,哥还骗你不成。”

到底是有点累了,贝薇薇也没有继续深究这件事,苏哥哥会调酒这事也没什么可讶异的,说不定是苏哥哥以前勤工俭学期间学会的技能呢——原主以前的确勤工俭学过,因为跟贝母闹别扭不想要她的臭钱的时候。

李苏再次发动lv4级别的力量调了一杯酒——【亚历山大】。

这杯酒不像是一杯鸡尾酒,它更像是一杯奶昔,颜值很高,看着就让人心生欢喜。

“这杯酒叫什么?”贝薇薇问道。

“亚历山大。”

贝薇薇听到这话,白了李苏一眼。

苏哥哥这是调侃她压力山大吗?真是恶趣味啊。

亚历山大鸡尾酒作为以白兰地为基酒的经典特调之一,拥有冰淇淋般丝滑的口感,奶油的香甜融合白兰地的醇香美妙,可可的浓郁滋味令人迷醉,肉豆蔻则让整杯酒更具层次感。

贝薇薇只是尝了一口,然后她感觉自己就像是飞向了云端,她就像是上帝的孩子,如天使般躺在洁白的云堆里尽情的打滚,无忧无虑,整个大脑都放空了,工作上的焦虑也不再困扰她了。

“好喝~”贝薇薇长舒了一口气。

只不过,她有些分不清是李苏调的酒真的有这么好喝,还是自己对哥哥调的酒有滤镜。

恰在这时,心凌拿着她凿的冰球来给李苏检验了。

“薇薇姐!你可是有段时间没来店里了!”

“这不是来了吗?我想死你做的纸杯蛋糕了!”

贝薇薇跟心凌认识。

两个女孩子一见面就聊了起来,叽叽喳喳的。

贝薇薇看着心凌手里的冰球,“你这冰球是?”

“哦,这是我师傅给我布置的作业。”

“你师傅?谁啊?”

等心凌和贝薇薇捋明白她们俩和李苏的关系后,二女俱是惊呼这个世界真是太小了。

李苏是贝薇薇异父异母的哥哥;

李苏是心凌的调酒师傅。

“苏哥哥调的这杯鸡尾酒,是我喝过的最好喝的鸡尾酒了,心凌你拜苏哥哥为师是不会错的。”贝薇薇感觉与有荣焉。

她就说嘛,她的苏哥哥以前就是被那个姓季的女人给耽误了,这不,刚一离婚,她的苏哥哥就开始闪闪发光,由此可见,姓季的克夫啊!

心凌的大眼珠子盯着这杯【亚历山大】滴溜溜的转了两圈,然后她就向贝薇薇提出了这个一生一次的请求,“能给我尝尝吗?”

“给你。”

好嘛,只能说女孩子不愧是上厕所都要手拉手一起去的存在,喝同一杯酒在她们眼里看来,可能也没什么大不了的吧。

心凌接过【亚历山大】,然后小小的眯了一口。

酒香绵长,口感醇厚。

跟今天下午那杯莫吉托不相上下。

李苏之前还说那杯莫吉托是神之一手、是爆发之作,还说什么可遇不可求,结果现在给自己妹妹调的鸡尾酒,就又是神之一手的爆发之作呗。

心凌咋这么不信呢?

心凌似笑非笑的看了李苏一眼。

男人的嘴,骗人的鬼。

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