第13章清汤挂面

写了大概两万字,林煜感觉困意来袭。

看了眼时间,已经是凌晨一点多。

随手将章节发布出去,林煜关掉电脑,准备回屋睡觉。

路过健身房的时候,他隐隐约约听到里面传来一阵低沉的喘息声。

“什么情况?”

林煜眉头一皱,悄悄凑了上去。

透过玻璃窗,林煜看到言君奇大半夜的不睡觉,竟然在举铁。

“真乃神人也。”

林煜心中赞了一句。

也知道对方接连两天一条短信都没有收到,心里肯定很是苦闷,所以才会大半夜来健身房发泄一番。

作为罪魁祸首,林煜没有上前跟言君奇打招呼,害怕对方一不小心失手把哑铃砸在自己英俊帅气的脸上。

……

翌日,早上六点。

在生物钟的作用下,林煜悠悠醒来。

他打了个哈欠,感觉浑身疲乏,身体好像被透支了一样。

“年龄大了,果然不能熬夜。”

想当初,他可是白天练习十二小时,晚上还能通宵看的靓仔。

如今却沦落至此。

林煜叹了一声。

转头看向一旁的床铺,他惊讶的发现言君奇竟然已经起床了。

好家伙,睡的比自己晚,起的还比自己早。

明明只比自己小了两岁而已。

现在的小年轻都这么拼吗?

恐怖如斯!

本来还想睡个回笼觉的念头瞬间消失。

“绝对不能被年轻人比下去!”

在信念的支撑下,林煜从床上蹦了起来。

洗脸刷牙换衣服。

一套流程走完,他顶着两个大大的黑眼圈来到厨房。

言君奇坐在餐桌旁,手里捏着两片面包夹芝士,面前摆着两个盘子,分别放着已经去过壳儿的牛油果和煎鸡蛋,正在吃早饭。

“哈喽,早上好。”

林煜和他打了声招呼。

“早。”

言君奇点头回应:“一起吃吗?”

林煜婉拒:“我不吃牛油果,全是脂肪,容易发胖不说,味道还怪怪的,吃不惯。”

言君奇笑了笑,狠狠的咬了一口面包夹芝士:“行,那您随意。”

林煜拉开冰箱,看到里面放着一罐节目组特意准备的猪油,心中顿时有了想法。

架锅烧水,他准备做天府美食之中的特色早餐:清汤挂面。

将水煮开,林煜下了两人份的挂面。

一份自己的,一份言君奇的。

倒不是说他不准备给其他人做早餐,而是挂面泡在汤里时间长了容易变糊,一定要现吃现煮味道才最美味。

等挂面煮熟了,林煜将面条捞出放进凉水里浸泡。

经过凉水浸泡的挂面,口感会更加劲道顺滑。

凉水泡面的同时,林煜在另一个火上架锅烧油,撒上半勺食盐,然后打鸡蛋。

这是一个只有常年做饭的人才可能会知道的小技巧,先撒食盐再打蛋,这样做出来的煎蛋不仅有滋有味,而且煎出来的鸡蛋不容易破碎,品相非常好。

鸡蛋煎至一面金黄,林煜往锅里倒开水,然后把浸过凉水的面条放进锅里。

等到锅里的水开始沸腾后,林煜舀了半瓢冷水倒入其中。

这样煮出来的面条不会出现夹生的情况。

与此同时,林煜将提前准备好的青菜撒入锅中。

一边等待锅里的水再次烧开,一边开始准备清汤碗。

清汤挂面,重点不在于面而在于清汤。

清汤做不好,挂面煮的再好也不会好吃。

而做好清汤的秘诀,就在于猪油。

可以说,猪油才是清汤挂面的灵魂。

林煜摆好两个海碗,各自挖上一勺猪油,然后放入紫菜、虾米,以及精盐、鸡精等各种调味料,舀半勺面汤将他们化开,然后把面条装进去,用筷子将青菜和煎蛋摆好盘,撒上一把葱花和香菜,最后再点上一勺辣椒红油。

香辣劲道爽滑可口的清汤挂面就做好了。

当然,同样的操作,如果把最后一步的辣椒红油换成海鲜酱油,清汤挂面就会变成江南地区著名的传统美食:阳春面。

林煜端着两碗清汤挂面,坐在言君奇的对面,并递给他一碗,道:“尝尝我的手艺。”

“额……谢谢林大厨。”

看着雾气腾腾香飘四溢的清汤挂面,言君奇吞了吞口水,顿时觉得手里的面包芝士不香了。

他不客气的唆了一口,心情变得愉悦许多。

就连再看向林煜那张帅气逼人的脸,都不觉得那么讨人厌了。

言君奇不禁感慨道:“火神,就你这厨艺,我要是个女生肯定也追你。”

技不如人,甘拜下风。

他看得出来,林煜喜欢的人是米露,两个人之间已经擦出了些许的火花。

好在他现在对三位女嘉宾都还没有明确的目标。

米露很漂亮,但其他两位女嘉宾也都不差。

他相信另外两位女嘉宾不可能看不出来,如果给出的信号得不到回应,没准就是他一雪前耻的机会。

“一碗面而已,大可不必。”

林煜笑了笑,埋头吃面。

吃过饭,言君奇忙忙碌碌的出门上班。

林煜开始收拾碗筷。

一切弄完,时间已经是七点半了。

闲着无事的林煜端来电脑,就坐在餐桌上开始码字。

这样无论谁来厨房,他都能第一时间看到。

大概过了十几分钟,杨晓雯和米露结伴而来。

又是一片“早上好”的问候。

米露看着林煜前面破旧不堪的笔记本电脑,讶然笑道:“大叔还是个怀旧的人嘛。”

自从昨天晚上得知林煜的年龄之后,米露就给他起了一个“大叔”的称号。

林煜脸色一囧,啪的一声把电脑合上:“害,还不是因为穷,不然早把这台宏碁换了。”

然后起身,道:“我给你们做早餐。”

做饭本来是件很累人的事。

尤其是洗碗,简直烦不胜烦。

因此,穿越至今林煜都不愿意自己做饭,每天都是出门买着吃。

出租屋到美食街的那条路,都快被他走烂了,闭着眼睛都不会迷路。

但是经过昨天晚上的特殊经历,他忽然觉得给别人做饭,并且得到别人的赞扬和肯定,是一种非常美妙的体验。

如果是给自己喜欢的人做饭,那体验感就更棒了。

已经见识过林煜厨艺的两人,自是没有拒绝。

开火煮面。

祸里的水还没煮沸,马子铭喊着“早啊”走了过来。

“来的正好,给你也煮上!”

林煜打着招呼。

“林大厨做饭,我求之不得啊。”

马子铭做出一副受宠若惊的表情,假的不行,随口问道:“大厨打算做什么?”

林煜看了眼米露,微微一笑:“清汤挂面。”

马子铭和杨晓雯不明所以的点点头,觉得可以。

天府人米露则是笑成了眯眯眼,白腻的脸蛋上飘起一缕红霞。

没过一会儿,冯橙橙也起床了。

林煜干脆将四个人的一锅做了。

清汤挂面做好,饥肠辘辘的四人依次端碗落座。

冯橙橙在经过米露身后时,看到对方碗里的煎蛋,忍不住轻呼了起来:“哇,米露你的煎蛋是颗爱心啊!”

这时,其他几人才终于注意到了米露碗里煎蛋的形状,居然是一颗规整的爱心,而他们碗里的煎蛋形状就各自奔放。

区别对待的简直不要太明显。

一时间。

其他几人都在“哇哦”、“哇哦”,意味深长的起着哄。

林煜笑呵呵看着,心中谨记尤多仙前辈的教导:“追女孩子一定要胆大心细脸皮厚。”

另一边,米露娇羞的把脸埋进了海碗里。

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