当书记带着看热闹的众人离开之后，厨房的其他厨师这才走了出来。
“哟，这不是我们的大厨周师傅吗！”
看着进来的男人，先是看了一眼麻杆又调笑自己周秉良就知道他是什么人。
“别阴阳怪气的说话。”
“不知道的人还以为你是娘们呢。”
“怎么徒弟比试失败了，师傅想要替他出头？”
“早干嘛去了？”
胖子在旁边也是上前一步说道：“就是我最看不起你这种人。”
“有本事就自己真刀真枪的干。”
“派自己徒弟出来，看不起谁呢？”
男子被两人怼的瞬间说不出话来。
不过眼神当中的愤恨似乎是想要杀死两人。
厨房的队长压了压手，对着周秉良笑着说道：“你也别怪老白。”
“毕竟咱们这食堂关乎着大几百口子人的口粮！”
“总不能因为你一句话就把这么多粮食交给你打理。”
“我们这穷乡僻壤的，没有那么多的粮食给你们浪费。”
“所以简单的测试一下，也好让我们这些人放心。”
“就是要不然的话我二叔或者是朱伯伯他们的刀工肯定比你厉害。”
一个扎着马尾辫子的女孩也是替朱队长和老白打抱不平。
胖子一听立马不乐意了。
“有什么担心咱们摆在明面上，真刀真枪的来。”
“我最讨厌你们这种背后使阴招却说的那么冠冕堂皇的人。”
胖子还想要再说什么，被周秉良给阻止了下来。
毕竟以后自己也是要在厨房里面工作的，真的得罪了这些人也会让自己工作不愉快，没有那个必要。
“队长所担心的是对的。”
“毕竟粮食那么珍贵，确实不能冒险。”
胖子听到周秉良的妥协，有些失望的叹了一口气。
而周秉良自己的内心也是有些无奈。
毕竟大好青年也是有血性的。
只不过现在自己等人在别人的村庄里面。
再加上时代的特殊，要是弄不好自己，这些知青们真的会没有好日子过。
山高皇帝远，说的就是现在这种状况。
叫天天不应，叫地地不灵，也能够在这村子里面体验。
在这里村支书就是土皇帝。
他要是真的有这种心，完全可以一同整个村子。
在这样的年代，这种事情也确实有发生过。
从某种意义上来说，知青们的很多命运在这个年代都掌握在村支书的手中。
只不过现在他们刚刚下乡插队，有些事情还并不明白。
朱队长在听到周秉良的话，脸色稍微好了一些。
毕竟刚才比试他也知道，麻杆输了，其实也是在打他的脸。
在这周秉良如果真的有那个好厨艺好本事，厨房里面以后他的第一位将会直线下降。
所以从某种意义上来说，朱队长没有做手脚就已经非常仁慈了。
“就冲你懂得粮食的珍贵，你这个厨师在我这里算是过关了。”
“哪怕你一点厨艺都不会，我也可以在厨房里面教你。”
周秉良听着笑了笑说道：“放心吧，今天中午的饭菜包在我身上。”
“不过同时我也需要大家的帮助。”
“那么多的饭菜，我没办法一个人弄。”
“洗菜切菜以及生火这种事情，还是得大伙来帮忙。”
听到周秉良的态度，厨房里面其他的人也是非常乐意的点了点头。
朱队长也是点点头对着大家伙说道：“既然人家知青已经发话了，那我们就开始行动起来。”
“虽然今天是周师傅的个人秀，但是大几百口子人的饭菜我们还是要准备。”
随着朱队长的下令，厨房业务开始忙碌起来。
和面的和面，洗菜的，洗菜切菜的，也开始动起了刀。
“周师傅你也过来帮忙吧。”
看着厨房里面其他的几位厨师都在案板上准备切菜，周秉良就知道这是无形当中的又一次比试。
“周师傅，今天你是大厨，这菜该怎么切？你吩咐一声。”
周秉良点了点头，毕竟菜切得粗细，长短个方面其实也影响饭菜的口味。
“土豆切丝越细越好。”
周秉良话音刚落，自己身边的厨师们就开始行动起来。
看着他们的动作确实比麻杆要好很多。
毕竟做大锅饭那么多年了，而且每天要管几百人的饭由此可见，切的菜每天也有几千上万斤。
在这样的环境当中，常年累月下来，刀工想差都难。
周秉良无奈地笑了笑，然后也开始了手上的动作。
之前的比试那些人虽然没有上场，但是也不在现场，想来观察的不够仔细，对于周秉良的本事也并不是那么认同。
正好今天趁着这个机会，让这些人知道什么是天外有天。
周秉良这边动起来之后两边的厨师也是不断的观察他的动作。
虽然他们之间速度上都差不多，但是在节奏上面周秉良更加的专业。
随着时间的推移，一些厨师们已经保持不了最快的速度，开始慢慢的降了下来。
反而周秉良依然保持匀速。
很快半个小时过去了，所有的土豆都被切完。
这个时候，周秉良听到自己身边厨师们都是叹了一口气，很显然对于自己输了比赛感到无奈。
“将这些土豆都用水泡起来。”
麻杆听着有些疑惑道：“泡起来干嘛？”
周秉良一听反问道：“如果不泡起来的话，这些土豆不就氧化了吗？”
“什么是氧化？”
看着其他厨师都投来好奇的眼神，周秉良说道：“就是变黄了，变黑了。”
老白听着嗤之以鼻的说道：“变黄了就变黄了呗，有什么的。”
“下锅里面煮一煮不照样能吃？”
周秉良听着嘴角笑了笑，既然他们以前都是这样煮土豆的，那么自己赢得好评的机会就更大了。
“按照我说的做。”
“毕竟是我来掌厨。”
朱队长听着点了点头，给了众人一个眼神。
周秉良看着他们的动作笑了笑，然后又开始切起了其他的蔬菜。
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