就你牛大珍会做好人？
田荷花啐了她一口。
“什么叫我拿归我拿？说的我跟个贪财鬼似的，我也不要！”
“咱们两家都佃了你家的田，春妮好心，才收咱们多少粮食？”
“这么大的好处都占了，就这么帮点忙的事，我再厚着脸皮拿工钱，我不做人了吧。”
两个都争着抢着不肯要工钱，莫三娘又是劝又是哄，就是不听。
乱糟糟一团中，许春妮开口说话了。
“珍姨、荷花婶子，你们二位是不是觉得这帮我家做这樱桃煎是很轻松的事？”
“咱们如今可不单单只做今天一晚上，明天、后天，只要樱桃树上还有樱桃，咱们就要一直做下去。”
“况且，除了这樱桃煎难不成个日后我就不做别的什么煎了？”
“这做樱桃煎不难，只是费工夫，也不瞒你们二位，其实这樱桃煎我跟我娘是赚钱的，真不差给这点工钱。”
“若是你们二位真不肯收工钱，那我跟我娘肯定也不敢请你们帮忙，你们这是逼得我和我娘去外头请那些不知根不知底的人来帮忙呢。”
没错，樱桃煎的利润给许春妮带来了新的思路。
怎么尽可能地利用麦芽糖赚钱。
樱桃下市之后桃子就要跟着上市，再接下去就是西瓜香瓜葡萄梨柿子等等。xuqi.org 海豹小说网
除了西瓜水分实在太大，其余的水果都能做成蜜饯或者是罐头。
罐头许春妮没想，现如今没那灭菌技术和真空技术，罐头容易发霉。
可做蜜饯，她已经有经验了，到时候实验个几回不就成了？
若是真这样一直做蜜饯，她和她娘白天还要去镇上摆糖画摊子，晚上回来再熬夜干活，铁打的都吃不消。
所以这帮工是一定要请的。
莫三娘也在一旁帮忙说话，“春妮说的没错呀，我跟她请别人一样是请一样也是要给工钱的，怎么咱们自己人反倒可以昧着良心占你们便宜？没这个道理不是？”
“况且从前总是得你们俩的帮忙，我这心里一直过意不去，现如今靠春妮聪明想出了法子能赚钱，能大家一起赚钱就一起赚钱。”
“大珍、荷花，你们就答应了吧。”
牛大珍和田荷花互相看看，这才答应了。
“那成，工钱咱们收，有什么活计三娘、春妮你们只管吩咐。”
许春妮笑了起来，“放心吧，珍姨、荷花婶子，就怕到时候你们会骂我才给这么点工钱，居然要干这么多活。”
牛大珍和田荷花哈哈大笑，“你这孩子，竟会说玩笑话！”
都是苦人家出身，能卖力气就赚钱那是想也想不来的好事。
只要能赚钱，再多的活也没人会嫌累。
更别说，许春妮还说了，一人一天五十文的工钱。
五十文啊，一天五十文，一个月就是一两五钱银子。
这比在地里刨食可要赚的多的多了，就是比一般的男人还赚的多。
牛大珍和田荷花是早就知道许春妮和莫三娘在镇上摆摊，还挺赚钱的事。
所以压根没想过许春妮是不是空口白话，糊弄她们。
这高兴劲啊就化作了使不完的力气，恨不得把所有的活都抢过来一个人干。
一百斤的樱桃都是一粒一粒的，每一粒都要洗干净摘了梗，也是一桩非常考验耐心的事。
而且许春妮还要求了，得把不够大不够红的挑出来放一边，自家留着吃果子。
好在几个人有说有笑，倒也不累。
晚饭都是在许春妮家吃的，也不用莫三娘做饭，手脚麻利的田荷花抢了做饭的活计。
“都在你家吃饭了吃你家的喝你家的，怎么还好意思让你做饭？”
既然要拿人家的工钱，那就要认认真真做好人家家里的活计。
牛大珍和田荷花都和家里人说好了，从今往后地里的活不管，家里的饭不做，你们爷几个自个看着办去吧。
没法啊，人家妇女能当半边天了。
这干一个月，能顶大半年田里的收成。
再爷们，这个时候也只能顶着一脸灶灰自个学做饭去了。
莫三娘抢不过她，只好由着她去。
倒是牛大珍说了，“从今天开始，咱们俩轮流给三娘她们娘俩做饭吧？”
莫三娘连说不用，“就是要轮着做，也要把我加进去啊。”
这才定好了日后三人轮流做饭的规矩。
等吃完了晚饭，田荷花将锅擦洗的干干净净，一点油花都没有。
洗干净的樱桃这会儿子水也沥干的差不多了。
许春妮手把手教牛大珍和田荷花怎么糖渍樱桃，怎么在锅里煎，火候用量都一一交代。
好在牛大珍和田荷花都是灶上的一把好手，虽然从前没做过这样的蜜饯，可许春妮一教就会，甚至做出来的樱桃煎无论是颜色还是味道比许春妮做的还更好吃些。
这没办法，灶上的本事许春妮自然比不过这些女人。
做了一回，牛大珍和田荷花就学会了樱桃煎的做法。
许春妮就直接放手了，全交给了牛大珍和田荷花去做。
不是她心大，只要她握着麦芽糖的做法谁也不告诉，就算牛大珍和田荷花有一天去外头卖方子或者自个另立门户，没她的麦芽糖，除非舍得花大价钱用红糖，不然谁也做不了这樱桃煎。
可真用了红糖，这做出来的樱桃煎能跟她做的一样价贱？
另外，许春妮还打算跟牛大珍和田荷花立个契约。
好在上次去镇上瞎买，许春妮除了买书还买了些糙纸和笔墨，就是备着万一哪天派上用场。
没想到这一天就来临了。
许春妮点了灯亲手写了两份契约，不光把严禁的事写上去了，还把给牛大珍和田荷花的工钱也写上去了。
可这契约一拿出来，莫三娘第一个先不干了。
“你这孩子怎么回事？你连你珍姨和荷花婶子都不信？你叫我说你什么好？”
又去安慰牛大珍和田荷花，“你们俩可别跟孩子计较，这孩子还是有些不懂事。”
牛大珍和田荷花是有些意外，可也没到生气的份上。
这人家许春妮是要给她们工钱的啊。
好比从前农闲的时候，去地主家里帮工，人家给工钱就不拿她们当人使一个道理。