第二百三十一章 气炸

杨玉英的客人,那都是些什么人,京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中,还有平王世子在。

对于杨半仙的身份,公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。

反正她的话,如今信的人比不信的人多得多,此话自然传扬开。

一夜还未曾过,就传到了周有道的耳朵里。

周有道这人极傲,怎能容忍杨玉英一女子,在他最擅长,也最得意的厨艺上大加污蔑?

“你就是杨玉英?”

隔了一日,周有道背着手,挺直身体立在清凉居外头,目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。

杨玉英连头都没抬。

周有道登时心中不悦。

哪里来的黄毛丫头,仗着一张好脸,勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥,就以为自己很了不起,还敢品评天下厨师了?

他今天非给这小丫头一个教训不可!

周有道一挥手,手下的帮厨,学徒纷纷准备起来,他今日就准备在清凉居门前开火,让这帮没见识的公子哥都瞧瞧,什么才叫真正的厨艺!

大半个白日,清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。

看周有道那架势,几十个帮厨来来去去,十几个人切菜,十几个人剁肉,十几个人处理鱼虾。

菜只要最鲜嫩的菜心。

鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。huci.org 极品小说网

鸡鸭也扔去大半。

光看这些人的动作,掌柜的便觉相当高大上,忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕:“要不今儿小姐也别开张了?”

杨玉英打了个呵欠:“想开。”

掌柜的一噎:“再不济,您也挑点好食材,虽说如今食材多供应王府,可咱们也不是一点弄不到。”

“今天就想做薏米粥。唔,菜的话,配个萝卜条吧,我自己做的那种。”

掌柜的:“……”

祖宗哎!

杨玉英噗嗤一声笑了,轻柔地道:“好吧,再加两个菜,拌粉丝,水煮花生好了。”

掌柜的闭上嘴,老老实实走了回去。

太阳西斜。

周有道伸出胳膊,两个学徒过来给他挽起袖子,系上围裙,他才迈着四方步走到灶台前,指挥学徒们开始做菜。

煎、烤、蒸、炸,样样都是一等一的大菜。

杨玉英在旁边看着,一边看一边点头:“不错,不错。怎么卖?给我来份糖醋鱼?”

周有道一愣,眯了眯眼:“三百文。”

杨玉英点头:“挺值的,毕竟手艺好。”

她果真取了三百文,买了一道鱼吃,周有道蹙眉,心下冷笑:如今示好?晚了!

天色渐渐擦黑,不远处十几个年轻公子骑马的骑马,坐车的坐车,匆匆而至。

冲过来往清凉居门口一坐,就气喘吁吁:“晚了,晚了,掌柜的,几个号?”

“今儿吃粥。先来后到,吃完为止。”

掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥,正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。

他心里不安,便没让伙计们留下来招呼,他自己亲自兼职跑堂。

和杨玉英打交道打了这么久,掌柜的早把她当做小辈看待,把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分,如今有人找茬,他不焦虑才怪。

奈何正主不在乎,吃饱喝足,还是吃的‘敌人’的鱼,才凑合煮了锅粥,他能怎么办?

“碗筷都煮过,自己拿,自己盛。”

“呼。”

掌柜的正嘀咕,公子哥们就嘻嘻哈哈地扑过去抢碗筷,抢饭勺,你挣我夺地喝起粥来。

眨眼间一大锅粥就消失在众人的碗里,其中不乏多吃多占,一个人抢两碗的。

掌柜的:“……”

周有道见这些公子连看也不看他一眼,轻轻敲了敲锅沿。

学徒们立时打开锅盖,还有人拼命扇风,一阵阵香气随着风吹到一众公子哥的鼻子里。

周有道冷笑:他就不信,这些贵公子不来吃自己的菜,反而要喝那劳什子白粥!

果然,公子们被吸引了,有几个放下碗筷笑道:“柳娘子,你什么时候再来个硬菜?这都好几日,没正经下过厨了吧,煮粥煮了第三回,也太敷衍了事啊!”

其他人也纷纷应是。

杨玉英眯眼一笑,露出两颗可爱的小虎牙:“最近不想吃大餐呢。”

众人:“……”

有几个公子哥到是点头:“也是,最近是没什么胃口,不过,柳娘子要是做硬菜,比如说前些时候那个砂锅煨鹿筋,那滋味,真是让人回味无穷!”

“不行,馋了。”

孙少爷转头看周有道,站起身。

周有道精神一振,故作矜持地解下雪白的,不染一丝油污的围裙。

“这位,你在这里卖这些东西没生意的,我看你做的菜还行,色香味都好,去花柳巷子那边应该好得多。”

其他公子也纷纷道:“是啊,你在这儿卖些饽饽还好,卖你那些菜,味道我们闻了怪难受,都影响喝粥了,你又卖不出去,还给大家伙添麻烦,何必?”

周有道神色骤变,他张了张嘴,目光在坐在最前方的平王世子身上转了一圈,到底什么都没说,甩手便走。

几个公子忙道:“清理干净,这阵子弄脏了街道可不得了,一个不好要吃官司!”

周有道连头也没回一下。

还是他那些学徒们对视一眼,老老实实收拾了东西。

几个公子连忙道:“正好火还没灭,烙个饼子来吃如何?芝麻饼就成。”

学徒们面面相觑。

他们都被那周有道教的略有些呆,习惯听话,闻言就当真生火烙起炊饼。

这几个干活麻利得紧,一口气给所有客人都烙好了饼,大家都吃得心满意足,没少给小费。

却说周有道端着架子等他那些伙计过来抬轿,送他回去,左等右等愣是等不到,却气得七窍生烟,心下暗下决心,等回去就收拾这帮小子。

结果,他那帮学徒弟子竟一个个给他磕头道别,说是自己愚笨,学不到东西,准备回乡去。

那一晚的炊饼,公子哥们吃得心满意足,当然给赏钱就丰厚,小学徒拿了这么多银子,大家又不是真傻,反正跟着周有道每日挨打挨骂,竟还学不到东西,不如另谋高就。

周有道登时又被气得差点上不来气。

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